Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Wsyp do mizerii obok koperku. Pokochasz ją od pierwszego kęsa
Aleksandra Proch
Aleksandra Proch 02.05.2023 08:19

Wsyp do mizerii obok koperku. Pokochasz ją od pierwszego kęsa

mizeria
Canva /bartosz luczak

Znamy niezawodny sposób na podkręcenie smaku mizerii. Dzięki 1 prostemu dodatkowi ten uwielbiany klasyk nabierze zupełnie nowego wyrazu. Do ogórków ze śmietaną i cebulą dodajcie listki świeżej mięty. Pomysł przywędrował do nas z Turcji i zaczyna robić zawrotną karierę na polskiej ziemi.

Mizeria z dodatkiem mięty to prawdziwy hit

Turecki sposób na mizerię zachwyca świeżym, orzeźwiającym smakiem. Idealnie sprawdzi się zwłaszcza podczas cieplejszych dni. Chrupiący słodki ogórek komponuje się z tym ziołem idealnie. Sałatka zniknie z salaterki zanim się obejrzysz.

Mizerię ożywi dodatek cebuli. Nie jest to jednak cebula żółta, a czerwona, Nieco łagodniejszy smak i piękny kolor sprawią, że gotowa mizeria będzie doskonale zarówno smakować, jak i wyglądać. Po spróbowaniu jej będziecie zachwyceni.

Wachowicz zalewa nim herbatniki i wkłada do lodówki. Ciasto bez pieczenia jest hitem

Przepis na niezwykłą mizerię z dodatkiem mięty

Składniki:

  • 3 zielone ogórki
  • 2 małe czerwone cebule, lub 1 duża
  • 2 ząbki czosnku
  • garść liści mięty
  • 1 pęczek koperku
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki cukru
  • odrobina soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Jak zrobić doskonałą mizerię z dodatkiem mięty?

Przygotuj ogórki do mizerii. W tym celu dokładnie je wyszoruj lub obierz i pokrój w dość cienkie talarki. Warzywo przełóż do dużej miski.

Cebulę obierz i pokrój w półplasterki. Koperek oraz mięte opłucz i posiekaj. Składniki dodaj do miski z ogórkami.

Przygotuj sos do mizerii. W osobnej miseczce wymieszaj jogurt z posiekanym czosnkiem, cukrem i sokiem z cytryny. Na koniec dopraw go do smaku solą i pieprzem. Takim sosem polej mizerię, wymieszaj ją i podawaj do ulubionych dań. Z kuchni międzynarodowej gorąco polecamy mizerię na szwedzką modłę. Najlepszą i najzdrowszą surówkę z marchewki zrobisz przy z użyciem popularnego składnika.

świeże liście mięty.png
Canva / Anna Subbotina