Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Jajecznica z łososiem - ideał na śniadanie
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 20.10.2021 02:00

Jajecznica z łososiem - ideał na śniadanie

Jajecznica z łososiem-ideał na śniadanie
canva/Szakaly

Jajecznica jest idealnym pomysłem na śniadanie. Jest sycąca, zbilansowana, pyszna i zawsze wychodzi doskonale. Jajecznicę przygotujesz z ulubionymi dodatkami, które możesz dowolnie łączyć, komponując wyjątkowe danie. Poznaj przepis na jajecznicę z łosiem - wprost idealną na śniadanie.

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Dostarcza nam odpowiedniego zapotrzebowania kalorycznego i dodaje energii na cały dzień. Jajecznicę przygotujesz w kilka minut, dzięki czemu zaoszczędzisz wiele czasu z samego rana. Na szybkie śniadanie doskonale sprawdzi się również owsianka ze śliwkami lub kanapki z jajkiem i awokado. Pamiętajmy, że pomijanie śniadania sprawia, że odczuwamy zmęczenie i znacznie więcej jemy w ciągu dnia, co jest pierwszym krokiem do nadprogramowych kilogramów i wielu chorób.

Jajecznica z łosiem jest wprost idealna na śniadanie. Delikatna ryba nabiera podczas wędzenia genialnego smaku, który świetnie komponuje się z podsmażonymi na maśle jajkami. Do wykończenia jajecznicy wykorzystaj szczypiorek lub koperek, które nadają aromatu całemu daniu. Jajecznica z łosiem doskonale smakuje również w towarzystwie świeżych liści szpinaku. Podsmaż je razem z rybą przed wlaniem jajek na patelnię. Do jajecznicy gorąco polecam kromkę świeżego, jeszcze ciepłego chleba posmarowaną masłem.

Przepis na jajecznicę z łososiem

Składniki na 2 porcje:

  • 70 g łososia wędzonego

  • 6 jajek

  • 2 łyżki masła

  • szczypiorek lub koperek

  • sól, pieprz

Jak przygotować jajecznicę z łososiem?

Łososia pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż go na maśle. Dodaj roztrzepane wcześniej jajka, sól, pieprz i smaż, aż jajecznica uzyska odpowiednią konsystencję. Na koniec oprósz posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem.