Jajka podane w sosie to mój ulubiony wiosenny obiad. 1 dodatkowy składnik bosko podkręca ich smak
Szukasz pomysłu na wiosenny obiad? Podaj jajka w sosie tak smacznym, że chętnie sięgniesz po dokładkę. Jeden składnik podkręca smak dania i dodaje mu wyrazistości. Wiosenny obiad zrobisz dzięki tej recepturze.
Jajka w zachwycającym sosie
Wiosną i latem na obiad często robię pyszne i proste danie. Podaję jajka w sosie chrzanowym. Nadaje on wyjątkowego smaku jajkom. Sekret tej potrawy zależy też od jednego składnika, który podkręca smak sosu. Chodzi o musztardę sarepską, która sprawia, że trudno się oprzeć temu daniu.
Raz- dwa i znakomity wiosenny obiad jest gotowy. Do tego młode ziemniaki, koperek i każdy smakosz taki posiłek zje z przyjemnością. Wykorzystaj ten prosty przepis na jajka w sosie chrzanowym z musztardą w swojej kuchni. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Obżarciuch. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić jajka w sosie chrzanowym z musztardą?
Składniki:
- 8 ugotowanych jajek
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki masła
- 1 cebula
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 3-4 łyżeczki chrzanu
- 2-3 łyżeczki musztardy sarepskiej
- sól
- pieprz
- koperek
Przygotowanie dania zacznij od roztopienia masła na patelni i zeszklenia na nim posiekanej cebuli. Wsyp mąkę i wymieszaj. Wlej mleko i cały czas mieszaj. Następnie dołóż chrzan i dalej mieszaj składniki.
Dołóż musztardę sarepską, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Gdy sos się zagotuje, to odstaw z ognia. Ułóż ugotowane połówki jajek na półmisku i polej je sosem chrzanowo- musztardowym. Danie posyp pokrojonym koperkiem i podawaj.
Jajka w sosie, który zjesz z przyjemnością
Jajka w sosie chrzanowym z dodatkiem musztardy możesz podawać na ciepło i zimno. Są smaczne, a sos nadaje im wyrazistości i ostrości. Do tego świeży koperek i wiosenny obiad jest gotowy. Taki posiłek zjesz z przyjemnością, a danie przyrządzisz szybko i w prosty sposób.
Dlatego każdemu polecam tę recepturę. Taki wiosenny obiad należy do moich ulubionych. Danie jest pyszne i zrobisz je w krótkim czasie. Cała rodzina doceni smak jajek w sosie chrzanowym z musztardą. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić znakomitą sałatkę bez grama majonezu. Informowaliśmy o rumuńskich czereśniach, które zalewają polskie targowiska.
Źródło: YouTube/obzarciuch
Zdjęcia: screen YouTube/obzarciuch
