Ten sernik z borówkami robię z 4 składników. Rodzina prosi o niego cały czas
Sernik pełen borówek robię bez piekarnika i bez jajek. Do jego przygotowania potrzebuję zaledwie 4 składników. Efekt już dawno oczarował moją rodzinę. Jest tak dobry, że robię go dosłownie co kilka dni.
Zrób sernik tylko z 4 składników
Lubisz sernik? Ja przepadam za tym ciastem. Można go piec lub robić na zimno. Do sernika pasują owoce i czekolada. Jednak hitem w moim domu jest sernik z borówkami. Pełen biszkoptów, owoców i delikatnie kremowy jest uwielbiany przez domowników.
Ciasto robię bez piekarnika, za to przydaje się tu lodówka do schłodzenia ciasta. Taki sernik podaję na deser wiosną i latem. Polecam każdemu ten przepis, a podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Pani M-kuchnia smakowita. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak przygotować sernik z borówkami?
Składniki:
- 23 biszkopty ( do tortownicy o średnicy 25 cm)
- 300 g borówek (poza sezonem mogą być mrożone)
- 2 galaretki cytrynowe i 1 galaretka jagodowa
- 800 g serka homogenizowanego waniliowego
Przygotowanie ciasta zacznij od włożenia do tortownicy o średnicy 25 cm, 23 biszkoptów. Umyj borówki i wyłóż je na biszkopty. Teraz zajmij się galaretką. Do 450 ml wrzątku wsyp 2 galaretki cytrynowe i dobrze wymieszaj. Galaretkę odstaw do wystygnięcia.
Teraz do dzbanka wlej 400 ml wrzątku i wsyp galaretkę jagodową. Wymieszaj do rozpuszczenia i odstaw, żeby wystygła. Do miski przełóż serki waniliowe i zmiksuj na puszystą pianę. Dodawaj galaretkę cytrynową i dalej miksuj. Taką masą zalej borówki w tortownicy.
Sernik z borówkami na wiosenny deser
Na wierzch połóż warstwę borówek i wylej schłodzoną galaretkę jagodową. Sernik wstaw do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie ciasto możesz podawać. Wychodzi pysznie, jest bardzo delikatne i owocowe. Lekkie ciasto będzie idealne na wiosenny deser.
Polecam każdemu ten prosty i efektowny przepis. Wystarczą zaledwie 4 składniki, by przyrządzić znakomity sernik z borówkami. Moja rodzina się nim zajada, a ciasto bez pieczenia szybko znika z talerzy. Pisaliśmy o tym, jak przygotować domowe lody z herbatników. Podawaliśmy przepis na pyszne ciasto z kremem i owocami.
Źródło: YouTube/PaniMkuchniasmakowita
Zdjęcia: screen YouTube/PaniMkuchniasmakowita
