Mieszam kilka składników i po chwili mam pyszną sałatkę. Smakuje doskonale, a do tego nie ma w sobie grama majonezu
Sałatka bez majonezu? To możliwe. Wystarczy zrobić ją z tego przepisu. Przygotowanie zajmuje chwilę, a smak, jaki powstaje z połączenia składników, jest nieziemski. Będziesz wracać do tego przepisu bardzo często.
Idealna sałatka z selerem na naciowym na obiad
Z przepisu umieszczonego w dalszej części artykułu przygotujesz sałatkę z selerem naciowym. Ten składnik, nie powinien nikogo dziwić. W tej sałatce zaskakuje coś zupełnie innego. Nie ma w niej bowiem majonezu, który w przypadku takich sałatek jest częstym dodatkiem. O tym, czym go zastąpić, dowiesz się za chwilę.
Brak majonezu sprawi, że sałatka będzie lekka i bardziej dietetyczna. Dlatego musisz sama ją zrobić i przekonać się o jej smaku. Idealnie nada się na lekkie śniadanie, ale zda egzamin także na każdy inny posiłek dnia. Koniecznie przekonaj się o tym sama.
Majonezu nie będzie
Jak już wiesz, majonezu nie będzie, ale zastąpi go inny składnik. Jest nim jogurt naturalny, który jest znacznie lżejszy. Wszystkie produkty wraz z proporcjami znajdują się na liście poniżej. Sprawdź ją, a potem przygotuj z nich sałatkę. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Gotuj z Maszką, który znajduje się na YouTubie.
Składniki:
- 4 łodygi selera naciowego
- 100 g sera feta
- kilka ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 5 g cukru
- sok z cytryny
- pieprz
Sałatka z selerem naciowym - przepis
Łodygi selera naciowego obierz i dokładnie je umyj. Warzywo pokrój w cienkie plastry i umieść w misce. Dodaj obrane ząbki czosnku. Ser feta pokrój w kostkę i włóż je do miski.
Umyty koperek drobno posiekaj i dodaj go do pozostałych składników. Do mniejszej miski włóż jogurt naturalny i wsyp cukier oraz pieprz. Wymieszaj ze sobą składniki, tworząc jednolity sos.
Następnie przełóż go do warzyw i dokładnie wymieszaj. Sałatka najlepiej smakuje, kiedy wszystkie składniki będą miały szansę przegryźć się przez kilkanaście minut w lodówce. Jednak wyśmienicie smakuje nawet podana od razu po przygotowaniu. Sprawdź przepis na wyborne ziemniaki oraz zobacz, jak zrobić kotlety pożarskie.
