Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Jajka sadzone na boczku - energetyczny początek dnia
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 18.01.2022 01:00

Jajka sadzone na boczku - energetyczny początek dnia

Jajka sadzone na boczku
canva/HandmadePictures

Jajka sadzone na boczku to świetny pomysł na pożywne i smaczne śniadanie, które doda Ci energii na wiele godzin. Do jajek sadzonych podaj awokado i świeżą, chrupiącą bagietkę, a oprócz odpowiedniej dawki kalorii, otrzymasz również ogromną ilość pozytywnej energii. Poznaj przepis na jajka sadzone na boczku, idealne na pyszne śniadanie.

Szukasz pomysłu na pyszne i niecodzienne śniadanie? Przygotuj jajka sadzone na boczku, oprószone świeżą pietruszką lub szczypiorkiem. Danie podaj z awokado i świeżym pieczywem, a odkryjesz genialne śniadanie dla całej rodziny.

Jajka sadź z boczkiem na patelni pod przykryciem, aby równomiernie się ścięły. Długość smażenia uzależniona jest od tego, jaki stopień ścięcia żółtka preferujesz. Według mnie najsmaczniejsze są jajka z lejącym żółtkiem, a takie właśnie uzyskasz smażąc danie przez około 2-3 minuty.

Jajka sadzone przygotujesz również w papryce, będą idealne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Tu poznasz przepis na jajka w papryce, idealne na lekkie i pożywne śniadanie.

Przepis na jajka sadzone na boczku

Składniki na 2 porcje:

  • 4 jajka

  • 4 plastry boczku

  • sól, pieprz

  • łyżka masła

  • szczypiorek lub natka pietruszki

Dodatkowo:

  • awokado

  • mała bagietka

Jak zrobić jajka sadzone na boczku?

Na maśle podsmaż całe plastry boczku, następnie wbij na nie jajka, dopraw solą, pieprzem, oprósz zieleniną i smaż pod przykryciem na małym ogniu, aż białko się zetnie. W tym czasie wyjmij pestkę z awokado, a cały owoc pokrój w plastry, pokrój również bagietkę.

Jajko sadzone

Źródło zdjęcia: canva/gaffera Jajka sadzone na boczku wyjmij na talerze, dodaj kilka plastrów awokado, podaj bagietkę. Smacznego.