Jak zrobić domowy sok z malin? Nigdy więcej nie kupisz go w sklepie, domowa wersja jest 100 razy lepsza

Domowy sok z malin to nie tylko wspaniały smak, to również bomba witaminowa. Sok przygotujesz błyskawicznie, a będzie o wiele lepszy od kupionego, gotowego produktu. Sok z malin ma uniwersalne zastosowanie, każdy będzie zachwycony jego smakiem.
Domowy sok z malin wykorzystasz między innymi do zimowej herbaty w chłodne, długie wieczory. Sok w połączeniu z herbatą ziołową lub zwykłą, doskonale rozgrzewa i wzmacnia odporność. Latem natomiast możesz wymieszać go z wodą gazowaną lub klasyczną lemoniadą i cieszyć się orzeźwiającym, owocowym smakiem.
Sok z malin może być również bazą do przygotowania domowego kisielu, galaretki. Polej nim lody śmietankowe lub budyń waniliowy, a stworzysz rewelacyjny deser dla całej rodziny. Domowy sok z malin będzie ulubionym sokiem w Twojej spiżarni.
Pamiętaj, aby dokładnie umyć i wyparzyć szklane butelki lub słoiki przed wlaniem soku. Gotowy sok z malin po zakręceniu połóż na blacie kuchennym do góry dnem. Przed wyniesieniem soku do spiżarni sprawdź, czy zakrętka jest wklęsła- będziesz miał pewność, że sok zachowa świeżość i smak przez cały rok.
Prosty przepis na domowy sok z malin, nigdy nie kupisz już gotowego
Składniki:
1 kg świeżych malin
szklanka białego cukru
Jak przygotować najlepszy sok z malin? Zrobisz z niego herbatę zimową i domowy kisiel
Maliny obierz z szypułek, przesyp do większego garnka, następnie dodaj cukier i odstaw na około 30- 40 minut. Gdy maliny puszczą sok, dokładnie je wymieszaj i zacznij podgrzewać garnek.
Gotuj około 5 minut od momentu wrzenia, co jakiś czas mieszając. Maliny przecedź przez gęste sito lub tetrę. Sok malinowy ponownie zagotuj i wlej do małych słoików. Słoiki zakręć i odstaw do góry dnem, aby zakrętka zrobiła się wklęsła.
Ostudzone słoiki przełóż do spiżarni. Sok malinowy jest idealnym dodatkiem do zimowej herbaty. Możesz przygotować z niego domowy kisiel, galaretkę, orzeźwiającą lemoniadę. Z malin koniecznie przygotuj również konfiturę malinową, będzie pysznym dodatkiem do naleśników, gofrów i tostów, smacznego.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Jak zrobić idealnie delikatne i puszyste kluski leniwe? Zdradzamy najlepszy trick babci
Babcia Basia zdradziła sekret jej doskonałych gołąbków. Nigdy nie jadłeś lepszych
Doskonałe faszerowane pieczarki z suszonymi pomidorami. Smak lata
Źródło: smaker.pl



































