Kiełbasa z piekarnika smakuje jak z grilla. Wszystko dzięki 1 konkretnej przyprawie
Masz ochotę na kiełbasę z grilla, ale akurat nie sprzyja temu pogoda? Nic straconego, bo teraz możesz przygotować ją w piekarniku, a smak będzie tak jak z rusztu. A to dzięki jednej przyprawie, która nadaje ten niezwykły smak. Dowiedz się, o jaką przyprawę chodzi i zapoznaj się z przepisem. Dzięki niemu tę kiełbasę będziesz robić znacznie częściej.
Kiełbasa jak z grilla tylko, że z piekarnika
Kiełbasa z grilla smakuje zupełnie inaczej, a jej aromat przyciąga każdego smakosza. Teraz nie musisz czekać na grilla, aby zjeść ten uwielbiany smak. Wystarczy, że poznasz przepis i upieczesz ją w piekarniku.
Jednak to nie urządzenie sprawi, że będzie smakowała, jak z grilla a jedna przyprawa. Poznasz ją w dalszej części, gdzie znajduje się lista potrzebnych składników oraz bajecznie prosty przepis.
Nie może zabraknąć tej przyprawy
Kiełbasa z piekarnika będzie smakowała, jak z grilla, jeżeli dodasz do niej wędzoną paprykę. To dzięki tej przyprawie kiełbasa nabierze odpowiedniego aromatu i smaku. Potrzebne będą także inne przyprawy. Wszystkie poznasz, kiedy zerkniesz na listę umieszczoną poniżej.
Składniki:
- 1 kg kiełbasy na grilla
- 120 g miodu
- 100 g musztardy
- 100 ml oliwy
- 2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej
- 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
- 2 łyżeczki kminu
- pieprz
- sól
Przepis na kiełbasę z piekarnika
Kiełbasę natnij i przełóż ją do miski. Do drugiej mniejszej miski włóż musztardę, miód i wlej oliwę. Wsyp mieloną paprykę wędzoną i słodką oraz kmin, pieprz, sól. Składniki wymieszaj, tworząc jednolitą marynatę.
Następnie zalej nią kiełbasę umieszczoną wcześniej w misce i dokładnie obtocz ją w przyprawach. Miskę szczelnie przykryj i umieść w lodówce na całą noc. Wyciągnij ją z lodówki 30 minut przed pieczeniem i umieść w wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym.
Piecz w rozgrzanym do 220 stopni piekarniku przez 40-45 minut. Po tym czasie podawaj ją i zachwycaj się, smakiem jak z grilla. Sprawdź, czym kierować się przy wyborze lodów oraz dowiedz się, jak przechowywać truskawki, aby nie spleśniały.
