Ogórki kiszone
facebook.com/magdagessler.official, pixabay

Przepis Magdy Gessler na pizzę z musem z ogórków kiszonych

Masz w domu słoik ogórków kiszonych? Cudownie, wykorzystaj go do zrobienia pysznego i oryginalnego dania, które idealnie wpisze się w końcówkę karnawałowego szaleństwa. Skorzystaj z przepisu Magdy Gessler i zaskocz bliskich pizzą z musem z ogórków kiszonych!

Magda Gessler zna się na gotowaniu jak mało kto! Gwiazda TVN dzieli się swoimi niezwykłymi inspiracjami kulinarnymi między innymi w swoim programie Kuchenne Rewolucje, gdzie pomaga innym restauratorom.

Jakiś czas temu pani Magda zawitała do Sosnowca, gdzie dokonała rewolucji restauracji "Sale & Pepe". Za sprawą gwiazdy zmieniła się ona w prawdziwie włoską pizzerię "Il pino". W jej menu można znaleźć między innymi tę nietypową pizzę. Naszym zdaniem to doskonałe danie na koniec karnawału.

Chociaż połączenie wydaje się dość nietypowe, z pewnością zachwyci niejednego smakosza!

Pizza z musem z ogórków kiszonych - przepis

Składniki:

Mus:

  • ogórki kiszone
  • rukola
  • koper
Wspaniałe zalety wody rodzynkowejWspaniałe zalety wody rodzynkowejCzytaj dalej

Dodatki:

  • kawałki pasztetowej
  • cebula
  • tarty ser

Sposób wykonania:

Obierz ogórki, usuń z nich nasiona. Dodaj rukolę i pęk kopru, zblenduj, dodać oliwę. Gotowy sos wyłóż na sitko i odsącz nadmiar wody i dopraw pieprzem.

Gotowy mus rozsmaruj na pizzy uprzednio posmarowanej odrobiną oliwy i ułóż na nim dodatki: pasztetową cebulę i żółty ser.

Przepis Magdy Gessler na najlepsze ciasto do pizzy znajdziesz pod tym linkiem.

Co sądzisz o pizzy z tak nietypowym dodatkiem? Jesteś na tak, czy jednak nie przekonuje, Ciebie tego typu połączenie?

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: ofeminin

Zapraszamy na nasz Instagram

Następny artykuł