Koleżanka zdradziła mi przepis na sałatkę bankietową. 1 składnik mnie zdziwił

Sałatka bankietowa lepsza niż jarzynowa

Znudził Ci się przepis na sałatkę jarzynową? Wypróbuj bankietową. Szybka i prosta w wykonaniu sałatka z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Co jest sekretem jej smaku? Wyraziste składniki takie jak: korniszony czy rzodkiewka.

3 składniki i 1 czynność. Ciasto na pierogi Magdy Gessler wprost nie ma sobie równych Czytaj dalej

Lista składników na sałatkę bankietową

Lista składników:

• 1 filet z kurczaka
• 1 por
• 1 czerwona papryka
• 1 pęczek rzodkiewek
• puszka kukurydzy
• 3 łyżki majonezu
• sól
• olej
• przyprawa gyros

Sposób wykonania sałatki bankietowej

Pora kroimy w krążki, a paprykę, ogórki konserwowe i rzodkiewkę w kostkę. Mięso z kurczaka myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, a następnie doprawiamy do smaku solą oraz przyprawą gyros i podsmażamy na patelni. Gorące mięso zostawiamy na ok. godzinę do wystudzenia.

Mięso łączymy z pokrojonymi warzywami oraz odsączoną z zalewy kukurydzą i zalewamy majonezem.

Wskazówki:

• Aby sos był nieco lżejszy można połączyć majonez ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.
• Rzodkiewkę możemy zastąpić porem, a mięso z kurczaka usmażonym tofu.

Szukasz innych przepisów na sałatki? U nas znajdziesz m.in. przepis na sałatkę papieską  oraz sałatkę z brokułów.