Kolorowe ciasto bez pieczenia robię w chwilę. Hit nie tylko dla dzieci
Ciasto bez pieczenia może zachwycić wyglądem. Kolorowy przysmak zrobicie w kilka chwil, a skuszą się na niego nie tylko dzieci. Warto spróbować — przepis jest bardzo prosty.
Nietypowe ciasto bez pieczenia
Większość ciast bez pieczenia przygotowuje się z herbatników i masy na bazie śmietanki kremówki. Podobnie będzie i w dzisiejszym przepisie, ale wzbogacimy listę składników o prosty dodatek, który sprawi, że deser będzie stanowił ucztę również dla oczu.
Niezbędny produkt jest dostępny niemal w każdym sklepie, a cena nie jest wygórowana. Co to takiego? Wyjaśniam w dalszej części artykułu i polecam skorzystać z banalnego przepisu na coś słodkiego nie tylko do kawy.
Przepis na kolorowe ciasto bez pieczenia
Nie tak dawno odkryłam, że do ciast bez pieczenia można dodać nietypowe galaretki. Znalazłam wideo, którego autorka pokazywała, jak miesza ubita śmietankę z produktami o kolorze fioletowym, niebieskim i turkusowym. Gotowy deser wyglądał fantastycznie, więc zebrałam produkty i zabrałam się do pracy.
Składniki:
- 500 ml śmietanki 30%
- 600 g waniliowego serka homogenizowanego
- 20-30 g cukru pudru
- 1 opakowanie galaretki fioletowej
- 1 opakowanie galaretki niebieskiej
- 1 opakowanie galaretki turkusowej
- 750 ml wrzątku
- około 200 g herbatników
Do przygotowania deseru potrzebna będzie forma wyłożona folią spożywczą. Moja miała wymiary 24 cm × 24 cm. Dokładną instrukcję wykonania ciasta bez pieczenia podaję poniżej.
Jak zrobić kolorowe ciasto bez pieczenia?
Zaczynam od umieszczenia wrzątku w 3 miskach. Do każdej wsypuję jedno opakowanie galaretki i starannie mieszam, by nie było grudek. Odstawiam do ostygnięcia. W formie na ciasto układam warstwę herbatników stanowiącą spód deseru. Schłodzoną kremówkę ubijam na sztywno.
Dodaję do niej serek homogenizowany i miksuję do połączenia produktów. Masę będę teraz dzielić na 3 równe części, a każdą dodawać do innej galaretki. Zaczynam od fioletowej, bo to ona ma znaleźć się na herbatnikach jako pierwsza. Gdy już ją przygotuję i rozsmaruję, schładzam deser.
W międzyczasie przygotowuję śmietanowy krem w dwóch pozostałych kolorach. Na zastygniętej masie fioletowej układam niebieską. Gdy i ona lekko stężeje, układam turkusowy krem. Od razu przykrywam go herbatnikami. Ciasto bez pieczenia zabezpieczam folią spożywczą i przenoszę do lodówki na kilka godzin.
Jak podawać kolorowe ciasto bez pieczenia?
Do deseru nie psa potrzebne już żadne dodatki. Smakuje dobrze zarówno z kawą, jak i ze szklanką mleka (wersja dla dzieci).
Na naszej stronie znajdziecie więcej sprawdzonych przepisów na ciasta bez pieczenia. Sprawdźcie jak przygotować znakomite tiramisu w tej odsłonie. Być może skusi was też proste ciasto bez pieczenia przypominające ser żółty.
