Kroję ziemniaki i wlewam coca - colę. Powód zaskakuje niemal każdego
Zapomnij o kupowaniu mrożonych frytek. Pokrój ziemniaki w odpowiedni sposób, a potem zalej je coca - colą. Efekt przejdzie najśmielsze oczekiwania, a domowe frytki nigdy nie smakowały lepiej. Dowiedz się, na czym polega ten patent, a nigdy nie przygotujesz tego dania inaczej.
Sposób na domowe frytki
Frytki to jedno z lepszych dań, jakie można przygotować z ziemniaków. Uwielbiają je zarówno mali, jak i duzi smakosze. Najlepiej smakują oczywiście te przygotowywane w domu, ale czasami czegoś im brakuje i dlatego wielu z nas sięga po gotowy i mrożony produkt.
Na szczęście istnieje łatwy sposób, dzięki któremu frytki wyjdą doskonałe. O tym, na czym polega ten sposób oraz przepis poznasz w dalszej części artykułu.
Coca - cola z ziemniakami, czyli doskonałe połączenie
Choć na pierwszy rzut oka łączenie frytek z coca - colą wydaje się, czymś szalonym, tak naprawdę jest genialnym pomysłem. Napój dodany do pokrojonych ziemniaków sprawi, że frytki po upieczeniu będą chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Wypróbuj ten sposób, a domownicy będą zachwyceni ich smakiem. Dokładne proporcje ziemniaków i coca-coli poznasz, sprawdzając listę umieszczoną poniżej. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Smaczny.tv, który znajduje się na YouTubie.
Składniki:
- 600 g ziemniaków
- 1,5 l coca - coli
- 1,5 l wody
- 0,5 l oleju
Przepis na chrupiące frytki
Ziemniaki obierz i dokładnie umyj. Następnie pokrój je w cienkie plastry o grubości około pół centymetra, a te z kolej pokrój w słupki o tej samej grubości. Do miski wlej zimną wodę i przełóż do niej ziemniaki. Pozostaw je na chwilę, a następnie odcedź.
Słupki ziemniaków przełóż do miski i zalej je coca - colą. Pozostaw je na 10 minut, a po upłynięciu czasu osusz je na ręczniku papierowym. W głębokiej patelni ogrzej olej. Włóż do niego frytki i smaż je, do momentu zarumienienia na złoty kolor. Odcedź je i podaj na obiad lub jako przekąskę. Sprawdź, co Bosacka myśli o popularnych parówkach oraz poznaj metodę na przedłużenie świeżości ciasta drożdżowego.
