Masz jajka i parówki? W mig przygotujesz z nich boskie danie
By przygotować sycące danie wystarczą jajka, parówki i dobry pomysł. Właśnie taki prezentujemy Wam w naszym materiale. Na przygotowanie pysznego śniadania lub kolacji nie potrzeba dużo czasu. A wygląda tak apetycznie, że cała rodzina zje je ze smakiem.
Przepis na pyszne danie z jajek i parówek
Nie trzeba wyszukanych składników, by zrobić zachwycający smakiem omlet. Prosty patent na pyszne danie skradnie niejedno serce i podbije kubki smakowe. Wystarczy spojrzeć na zdjęcie ilustrujące artykuł. Pochodzi z kanału rezept na YouTube, gdzie znajdziecie podobny przepis. Ślinka cieknie.
Składniki:
- 5 dużych jaj
- 6 parówek lub frankfurterek
- 1 średni pomidor lub pomidorki cherry
- posiekany szczypiorek
- 25 g kwaśnej śmietany
- ser żółty
- 10 g mąki pszennej
- sól i pieprz w ilości do smaku
- masło klarowane do smażenia
Jak przygotować proste danie z jajek i parówek?
Zaczynamy od pokrojenia parówek na kawałki o długości około 2 cm. Patelnię smarujemy odrobiną masła klarowanego i układamy kawałki parówek na stojąco tak, aby uformować równomierną warstwę.
Jajka wybijamy do miski, dodajemy śmietanę, sól i pieprz. Wsypujemy także mąkę oraz szczypiorek. Wszystko dokładnie mieszamy, po czym wlewamy przygotowaną masę na patelnię.
Dodajemy kawałki pokrojonego pomidora i posypujemy wierzch potrawy odrobiną startego sera żółtego. Przykrywamy patelnię i podgrzewamy na wolnym ogniu około 10 minut.
Jak podać danie z jajek i parówek?
Prosty omlet z parówkami najlepiej smakuje podany na ciepło. Można go dodatkowo posypać posiekaną natka pietruszki i udekorować kleksem kwaśnej śmietany. Nie zapomnijmy o kromce świeżego chleba, która sprawi, że posiłek będzie bardziej sycący.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na dania idealne na śniadanie. Oprócz potraw z jajek i parówek można zrobić pyszną owsiankę kawową lub słodki omlet bez jajek — będą smaczne i zdrowe.
Źródło: YT/rezept
