Mieszam je z majonezem i takim sosem zalewam sałatkę jarzynową. Jest 100 razy lepsza
Bez sałatki jarzynowej trudno wyobrazić sobie święta i spotkania ze znajomymi. Dlatego zrób ją z tego przepisu. Z nim wyjdzie doskonała, a to za sprawą sosu, która na pewno ulepszy smak tej klasycznej sałatki. Zrób i przekonaj się sama.
Nowy sposób na jarzynową
Sałatka jarzynowa należy do zaszczytnego grona tradycyjnych polskich dań. Nic dziwnego, bo dobrze zrobiona smakuje wybornie. Twoją sałatką pewnie zachwycają się wszyscy. Nic dziwnego, bo jesteś dobrą kucharką. Jest jednak ciekawy sposób, aby twoja sałatka była jeszcze lepsza.
Wystarczy, że zamiast samego majonezu dodasz niezwykle pyszne i lekki sos. Poniżej pokażę ci, jak go zrobić. Jest niezwykle szybki i prosty. Zrobisz go dosłownie w chwilę. Nie zwlekaj i zobacz, jak się go przyrządza.
Tego sosu nie może zabraknąć
Sos, o którym tyle ci opowiadałem, robi się bardzo łatwo. Wystarczy, że masz majonez, jogurt naturalny i musztardę. Składniki mieszasz i sos jest gotowy. Dodany do sałatki sprawi, że będzie smakowała wyśmienicie i będzie odpowiednio wilgotna.
Wszystkie potrzebne składniki znajdziesz na liście poniżej. Sprawdź, co będzie ci potrzebne i zaczynany.
Składniki:
- 60 g majonezu
- 60 g jogurtu naturalnego
- 30 g musztardy sarepskiej
- 7 jajek
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- ½ selera
- 6 ogórków kiszonych
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 jabłko
- pieprz
- sól
Przepis na najlepszą jarzynową
Marchew, pietruszkę, ziemniaki oraz seler obierz, umyj, a następnie ugotuj w osolonej wodzie. Warzywa muszą być miękkie, ale nie rozpadające się. W drugim garnku ugotuj jajka na twardo.
Ugotowane warzywa pokrój w drobną kostkę i przełóż je do miski. Jabłko obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do warzyw. Ogórki kiszone również pokrój w małą kostkę.
Jajka pokrój w kostkę i razem z ogórkami umieść w misce. Wsyp odsączony groszek. Wymieszaj wszystkie składniki. Wsyp pieprz oraz sól. W małej misce wymieszaj na jednolity sos majonez, jogurt naturalny oraz musztardę. Następnie przełóż go do miski i wymieszaj z warzywami. Całość możesz ponownie doprawić pieprzem oraz solą i gotowe. Jej smak zachwyci każdego. Sprawdź, jak zrobić kluski lepsze od kopytek oraz poznaj przepis na domowe bułki.
