Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Mieszam mięso z przyprawami, zalewam i wekuję. Mam z tego szybki obiad na wyciągnięcie ręki
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 20.08.2024 20:11

Mieszam mięso z przyprawami, zalewam i wekuję. Mam z tego szybki obiad na wyciągnięcie ręki

Mieszam mięso z przyprawami, zalewam i wekuję. Mam z tego szybki obiad na wyciągnięcie ręki
Fot. YouTube/Moja kuchnia Tanja

Nie masz czasu na gotowanie? Poznaj ten przepis, a już nigdy nie będziesz narzekać, że nie masz nic na obiad. Jest łatwy w przygotowaniu, a w dodatku możesz długo przechowywać go w lodówce. Sprawdź przepis i nie zwlekaj z przygotowaniem. 

Najlepszy przepis na obiad

Odkąd poznałem ten patent na obiad, robię go bardzo często. Przydaje mi się zawsze, kiedy nie mam czasu na gotowanie. Wystarczy, że wyciągnę słoik z obiadem, podgrzeję i gotowe. To znacznie lepsze rozwiązanie niż kuponie gotowych obiadów w sklepie.

W porównaniu do nich te domowe mają smak i nie zawierają konserwantów. Poznaj przepis i wykorzystaj go na obiad. Będziesz zachwycona smakiem. 

Mieszam mięso z przyprawami, zalewam i wekuję. Mam z tego szybki obiad na wyciągnięcie ręki
Fot. YouTube/Moja Kuchnia Tanja

Lista składników na szybki obiad

 

Składniki:

  • 1 kg mięsa mielonego
  • 1 duża cebula
  • 2 jajka
  • 30 g bułki tartej
  • 20 g mielonej papryki słodkiej 
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 500 ml wody
  • zioła prowansalskie
  • pieprz
  • sól

Przepis na szybki obiad

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Mielone mięso przełóż do miski, wsyp cebulę. Wbij dwa jajka i wsyp odrobinę pieprzu oraz soli. Dodaj bułkę tartą oraz mieloną paprykę słodką. Wszystkie produkty połącz w jednolitą masę. 

Z otrzymanej masy uformuj kulki o średnicy około 3 centymetrów. Na patelni rozgrzej oliwę, ułóż na niej kulki i usmaż. Kiedy przyrumienią się na brązowo, wlej passatę pomidorową oraz wodę. Doprowadź do zagotowania. Wtedy dopraw pieprzem, solą oraz ziołami prowansalskimi. 

Całość dokładnie wymieszaj. Wyłącz kuchenkę. Do słoików przełóż mięsne klopsiki oraz sos. Do dużego garnka wlej wodę. Włóż słoiki i gotuj je przez 3 godziny. Kiedy ostygną, przechowuj je w lodówce. Korzystaj z nich zawsze, kiedy nie masz czasu na ugotowanie obiadu. Sprawdź przepis na idealne ciasto na Wielkanoc oraz dowiedz się, dlaczego ukraiński miód nie wjechał do Polski

Mieszam mięso z przyprawami, zalewam i wekuję. Mam z tego szybki obiad na wyciągnięcie ręki
Fot. YouTube/Moja Kuchnia Tanja
Maciej Jurczyk
O autorze
Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
krojenie koperku
Żadne pudełko po lodach. Mam 100 razy lepszy sposób na mrożenie koperku
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Pyszna pasta ajvar, fot. Anastasiia Korshunova/Getty Images
Wypakowałem nimi całą walizkę wracając z Chorwacji. Bez tych słoików nie ma dla mnie śniadania
Sos z kurek, fot. Jan Mach/Getty Images
Nie suszone, nie marynowane. Sos zamykam w słoikach, w zimę się zajadam
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji