Moi bliscy wolą sałatkę imieninową od jarzynowej. Powodem jest ten składnik
W moim domu sałatka imieninowa stała się prawdziwym kulinarnym hitem. Rodzina się nią zajada i lubi dużo bardziej od sałatki jarzynowej. Wszystko przez jeden składnik, który nadaje sałatce imieninowej wyjątkowego smaku. Polecam przepis na tę pyszną sałatkę.
Sałatka imieninowa, czyli palce lizać
Na polskich stołach zwykle króluje sałatka jarzynowa. Podajemy ją podczas przyjęć okolicznościowych, świąt, albo bez okazji. Wszystko dlatego, że uwielbiamy smak tej tradycyjnej sałatki z majonezem. Jednak u mnie w domu sałatka jarzynowa zeszła na drugi plan.
Odkąd przyrządzam sałatkę imieninową, moja rodzina chce jeść tylko tę sałatkę. Dodaje do niej paprykę konserwową, która sprawia, że smakuje wyjątkowo i jest wyrazista. Polecam przepis na sałatkę imieninową, którą możesz robić nie tylko z okazji imienin.
Jak zrobić sałątkę imieninową?
Składniki:
- 5 jajek na twardo
- puszka groszku zielonego
- małą puszka kukurydzy
- 10 plastrów sera żółtego
- 7 ogórków konserwowych
- papryka konserwowa
- cebula dymka
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- musztarda
Do miski dodaję musztardę, jogurt i majonez. Robię z tych składników sos i dodaje sól oraz pieprz. Dodaję oliwę i zalewę z ogórków. Wszystko dokładnie mieszam. Teraz dodaję jajka.
Można przecisnąć je przez specjalne sitko, to nam przyspieszy pracę. Dorzucamy groszek, kukurydzę, kroimy ser żółty. Dodajemy do miski krojone ogórki konserwowe i wszystko dokładnie mieszamy. Teraz kroimy paprykę konserwową marynowaną. Siekamy dymkę i wszystko mieszamy. Miskę z sałatką wstawiamy do lodówki.
Słodka papryka konserwowa, czyli tajemnica smaku
Słodka papryka konserwowa jest w sałatce imieninowej ważnym składnikiem. Nadaje ona jej wyrazistego i pysznego smaku. Możemy dodać jej trochę więcej, jeśli lubimy smak papryki. Sałatka po wyjęciu z lodówki jest już gotowa do podania.
Jest ona bardzo smacznym dodatkiem do innych dań, wędlin i kanapek. Warto ją przyrządzić, bo smakuje nawet lepiej od sałatki jarzynowej. Robimy ją szybko, a znika w mgnieniu oka, bo jest pyszna. Pisaliśmy o pysznej sałatce z pora. Radziliśmy, jak zrobić sałatkę urodzinową.
Źródło: YouTube/@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
