Najszybsza szarlotka na herbatnikach bez pieczenia - mamy przepis
Masz ochotę na szybkie ciasto? Wystarczy, że ułożysz kilka składników warstwami i gotowe. Prezentujemy przepis na najszybszą szarlotkę na herbatnikach bez pieczenia. Fakt, że tego ciasta nie trzeba piec, skraca mniej więcej o godzinę czas oczekiwania na coś słodkiego.
Pieczenie to w sumie nie nasza praca. Wkładamy ciasto do piekarnika, a po godzinie wyjmujemy już gotowe. Jednak często już w trakcie pieczenia leci nam ślinka. Gdy więc przygotujesz ciasto bez pieczenia, twoja rodzina szybciej będzie mogła cieszyć się jego smakiem. Poza tym po ostatnich podwyżkach prądu i gazu nie można powiedzieć, że pieczenie nie kosztuje nas wiele. Jeśli jesteśmy łasuchami, możemy sporo zaoszczędzić na niepieczeniu ciast.
W naszym materiale prezentujemy zdjęcie szarlotki bez pieczenia pochodzącej z kanału Kuchnia Pyszności na YouTube. Prawda, że wygląda apetycznie?
Najszybsza szarlotka na herbatnikach bez pieczenia
Składniki:
1,5 kg winnych jabłek
pół cytryny
cukier do smaku
2 galaretki cytrynowe
100 g herbatników jasnych lub ciemnych
500 ml śmietanki kremówki 30 proc.
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka żelatyny
kakao do posypania
Przygotowanie szarlotki
Jabłka obierz, pokrój w cząstki, usuń gniazda nasienne. Jabłka pokrój w kostkę lub plasterki. Włóż je do garnka, skrop sokiem z cytryny. Mieszając, podgrzewaj, aż zaczną się rozpadać.
Jeśli jabłka są kwaśne, dosłodź je do smaku, a potem dodaj do nich sproszkowaną galaretkę. Całość mieszaj, aż galaretka dobrze połączy się z jabłkami.
Formę na ciasto wyłóż papierem do pieczenia, a potem herbatnikami. Wyłóż na nie gorącą masę jabłową. Po schłodzeniu wstaw ją do lodówki, by dobrze stężała.
Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody, wystudź. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wanilinowym. Pod koniec ubijania dodaj tężejącą żelatynę.
Bitą śmietanę wyłóż na masę jabłkową. Wyrównaj jej powierzchnię, oprósz przez sitko ciemnym kakao. Ciasto dobrze schłodź.
Wskazówka: Zamiast oprószać kakao, wierzch ciasta możesz posypać pokruszonymi herbatnikami.
Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na pyszne ciasta bez pieczenia. Sprawdź, jak przygotować ciasto Maxi King, a także jak zrobić ciasto Toffi.
Źródło zdjęcia: canva/Katerina Homes z Pexels
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy
Źródło: przepiski
