Nakłuj śliwki igłą i wsadź do słoików. Złapiesz się za głowę, gdy zobaczysz co z tego wyjdzie
![kompot śliwkowy](https://images.iberion.media/images/1920/kompot_sliwkowy_4e1cc7472b.jpg)
Śliwki są jednymi z najbardziej lubianych owoców sezonowych w Polsce. Warto z nich korzystać, bo sezon na te smaczne i zdrowe owoce trwa do końca października. Czy wiesz, co się stanie, gdy nakłujesz śliwki igłą i zamkniesz w słoiku? Sprawdź i ciesz się smakiem pysznych owoców.
Śliwki, czyli pyszne i zdrowe
Śliwki to owoce, które kojarzą nam się ze schyłkiem lata i początkiem jesieni. Właśnie teraz są najsmaczniejsze, dlatego warto włączyć je do naszego jadłospisu. Ze śliwek można robić powidła, marynować je, albo przygotowywać z nich knedle. Jednak polecamy niecodzienny sposób na te smaczne i zdrowe owoce.
Czy wiesz, co się stanie, gdy śliwki nakłujesz igłą, potem zamkniesz w słoikach? Powstanie smaczny i bardzo zdrowy kompot. Jego smak polubi cała rodzina. Polecamy wyjątkowy patent na śliwki.
![kompot](https://images.iberion.media/images/origin/kompot_4c59856efa.jpg)
Jak zrobić kompot ze śliwek przy pomocy igły?
Składniki:
- 2 kg śliwek
- woda
- 1 łyżka cukru na słoik
Śliwki myjemy i pozbywamy się ogonków. Potrzebujemy czystej igły do szycia. Igłą nakłuwamy każdą ze śliwek kilka razy w różnych miejscach. Ponakłuwane śliwki wkładamy do wyparzonych słoików.
Słoiki wypełniamy owocami, wsypujemy do każdego słoika łyżkę cukru. Następnie słoiki napełniamy zimną wodą w całości. Zakręcamy i na spód garnka wkładamy bawełnianą ściereczkę. Zalewamy zimną wodą do wysokości przykrywek.
Pasteryzacja, czyli zrób śliwkowy kompot
Słoiki gotujemy 40 minut. Gd się zagotują, możemy trochę zmniejszyć gaz. Słoiki z kompotem przechowujemy w suchym i chłodnym miejscu. Warto pamiętać, żeby do kompotu wybierać tylko wyjątkowo dorodne i zdrowe śliwki. Owoce nie mogą być uszkodzone, nadgnite, bo kompot nie będzie zdatny do spożycia.
Sposób z igłą na przygotowanie kompotu śliwkowego jest prosty i nie wymaga dużego nakładu pracy. Dzięki nakłuciom owoce puszczą sok, którym możemy się cieszyć jesienią i zimą. Warto przygotować w ten sposób pyszny i zdrowy kompot śliwkowy. Pisaliśmy o pysznych knedlach ze śliwkami od Tomasza Strzelczyka. Podawaliśmy też przepis na śliwki pod kruszonką.
![kompot](https://images.iberion.media/images/origin/kompot_5ef39fb22d.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_5e935674b4.jpg)
![faszerowany mięsem ziemniak](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_faszerowane_0597d12534.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_62e6dc5deb.jpg)
![kotlety z niespodzianką](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_z_niespodzianka_bc2c193e3e.jpg)
![bułeczki jagodowe](https://images.iberion.media/images/origin/buleczki1_c6ec92428f.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![kompot ze śliwek](https://images.iberion.media/images/origin/kompot1_b442955899.jpg)
![bób](https://images.iberion.media/images/origin/b_A_b_52de9bebc1.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![hobby horse](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_47_96a0f42a08.jpg)
![Łazik marsjański](https://images.iberion.media/images/origin/Mars_fot_NASA_F_Lickr_NASA_screen_X_4be9dea17c.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/km_psp_gdansk_4e2e73bd00.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Dagmara Kaźmierska, Jacek](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_Jacek_37fbf78d1d.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Marek_BAZAK_East_News_7751556b85.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![książę Harry](https://images.iberion.media/images/origin/Ksiaze_Harry_fot_East_News_b46f285357.jpg)