Dosyp łyżkę popularnego składnika, a naleśniki będą zdrowsze niż zwykle. Wszyscy je pokochają
Naleśniki są nie lada rarytasem. Proste danie warto wzbogacić o kakao. Nabierze niesamowitego aromatu czekolady i będzie obfitowało w zdrowe składniki odżywcze. Przepis jest bardzo prosty, a przysmak szybko zniknie z talerzy. Spróbujecie?
Smakowite naleśniki na słodko skuszą niejednego łasucha. Tym razem proponujemy wam wyśmienitą wersję z dodatkiem kakao. Delikatne ciasto o czekoladowym smaku świetnie komponuje się z białym serem, konfiturą i dżemami. Warto skosztować.
Przepis na wyborne naleśniki z kakao
Składniki:
2 jajka
1 łyżka masła
300 ml mleka
niepełna szklanka mąki pszennej
1 czubata łyżka ciemnego kakao
2 łyżeczki cukru
esencja waniliowa (można pominąć)
szczypta soli
Jak zrobić pyszne naleśniki? Dodatek kakao do ciasta sprawia, że wychodzą fantastyczne
Masło topimy na patelni i odstawiamy do wystygnięcia. Mąkę przesiewamy do dużej miski wraz z kakao. Dodajemy cukier i odrobinę soli, po czym mieszamy. Wbijamy jajka, a następnie wlewamy mleko oraz chłodny tłuszcz.
Miksujemy starannie, do uzyskania jednolitej masy. Ciasto odstawiamy na kwadrans. Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy cienkie naleśniki po około 2 minut na średnim ogniu z każdej strony.
Przekładamy na talerz i gdy nieco ostygną, wypełniany dowolnym nadzieniem. Najlepiej smakują ze świeżymi owocami, ale z serem i domową konfiturą też będą pyszne. Polecamy śliwkową.
Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na znakomite naleśniki. Polecamy wytrawną wersję z pieczarkami i jajem sadzonym. Być może też skusi was prosty patent na smakołyk z dodatkiem budyniu.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Nikt nie robi surówki z kiszonych ogórków, jak Strzelczyk. Łączy je z samymi frykasami
Kultowy przepis Ani Bardowskiej na miękkie i pachnące pierniczki. Lepszych nie zjesz
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
