Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Napakowany witaminami, magnezem i potasem. Wszyscy powinni go pić
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 14.08.2024 06:00

Napakowany witaminami, magnezem i potasem. Wszyscy powinni go pić

koktajl z buraka
Fot. Canva/Hanasocho

Witaminy i minerały są potrzebne w naszej diecie. Gdzie znajdziemy ich pod dostatkiem? Warto sięgnąć po warzywo i owoc, które bez trudu kupimy na straganach i w sklepach. Dzięki nim zrobimy przysmak najlepszy dla naszego zdrowia.

Połącz buraka z lubianym owocem

Lubimy jeść i zwykle staramy się, by nasza dieta była pełna witamin i minerałów. Dzięki temu lepiej się czujemy, ale też zyskuje na tym nasz wygląd. Zdrowa skóra, lśniące włosy i mocne paznokcie to efekty uboczne zdrowego odżywiania. Warto włączyć do diety warzywo, które czasem trochę pomijamy.

Mowa o buraku, z którego gotujemy barszcz, ale na co dzień dość rzadko jadamy. A warto to robić, bo burak dosłownie napakowany jest witaminami i mikroelementami. Zawiera dużo błonnika i zwiększa wydolność organizmu aż o 16%. Burak zawiera betainę, która wchodzi w skład leków na depresję. Dlatego jedzenie tego warzywa poprawia nam humor. Z czym połączyć buraka?

burak.jpg
Fot. Canva/LOVE LIFE
Bije na głowę zwykły twaróg, a Polacy go pomijają. Ten ser to skarbnica witamin

Burak i banan, czyli pysznie i zdrowo

Buraka warto połączyć z bananem. To owoc bardzo lubiany przez sportowców. Banan doda słodyczy i zapewni szybki zastrzyk energii. Ten owoc pełen jest skrobi, witamin z grupy B, magnezu i potasu. Dzięki tym minerałom skorzysta nasz układ nerwowy oraz mięśnie. Możemy od razu liczyć na lepszy humor i produktywność.

Dlatego świetnym pomysłem będzie zrobienie koktajlu z buraka. Dodatek banana doda słodyczy i zdrowia. Jeśli nie przepadamy za smakiem buraków, to ten wartościowy koktajl można uzupełnić sokiem jabłkowym i cytryną. Poniżej prezentujemy przepis na koktajl z buraka.

Jak przygotować koktajl z buraka?

Składniki:

  • 1 duży burak lub 2 mniejsze
  • 1 banan
  • ½ szklanki soku jabłkowego
  • sok z ½ cytryny

Przygotowanie koktajlu z buraka zacznijmy od obrania buraka i pokrojenia go na mniejsze części. Warzywo przełóżmy do blendera, dodajmy banana, wlejmy sok jabłkowy i sok z cytryny. Składniki zblendujmy na dość gładką konsystencję.

Można dodać trochę miodu, by jeszcze osłodzić koktajl. Gotowy koktajl z buraka odstawmy na 15 minut. Podany od razu może wywołać ból brzucha. Po tym czasie koktajl pijmy ze smakiem. Dobry humor i zdrowie gwarantowane. Pisaliśmy o owocach, które mają najwięcej pestycydów. Podawaliśmy przepis na doskonałą zapiekankę z cukinii. 

koktajl z buraka
Fot. Canva/fookphoto

Źródło: mrswarthog.blogspot.com