Nie uwierzycie, ale Doda robi majonez. Jeszcze bardziej szokuje, co do niego dodaje

Majonez w wykonaniu Dody to prawdziwy hit

Doda, której powyższe zdjęcie pochodzi z jej oficjalnego profilu na portalu Instagram, to znana w Polsce wokalistka. Okazuje się, że kreatywności nie brakuje jej także poza sceną. Czy ktoś jeszcze wpadłby na tak niecodzienne dodatki w majonezie? Co ciekawe, wymyślone przez wokalistkę połączenie jest niezwykle trafione.

Co zatem możemy znaleźć w popularnym sosie od Dody? Podstawa jest klasyczna, czyli jajka, olej i musztarda. Poza tymi składnikami zaopatrzcie się jeszcze w świeżą kolendrę, limonkę i olej sezamowy. Na pewno umieracie z ciekawości, jak to może smakować.

Jak nastawić zakwas na żur? Ten dodatek jest kluczowy Czytaj dalej

Przepis na niezwykły majonez Dody

Składniki:

• 2 żółtka
• 1,5 szklanki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka musztardy
• sok z całej limonki
• świeża kolendra
• 2 łyżki oleju sezamowego
• sól i pieprz

Oryginalny majonez z przepisu Dody krok po kroku

Żółtka na majonez włóż do miski. Dodaj do nich sok z limonki, musztardę i olej sezamowy. Składniki utrzyj za pomocą rózgi kuchennej.

Do powstałej w misce masy stopniowo zacznij wlewać olej. Tłuszcz dodawaj cienką strużką, cały czas mieszając. Otrzymany w te sposób majonez powinien mieć gładką, dosyć gęstą konsystencję.

Przygotowany sos dopraw do smaku solą i pieprzem. Następnie dodaj do niego także posiekaną drobno kolendrę. Po ponownym wymieszaniu majonez podawaj jako dodatek do ulubionych przekąsek i kanapek. Możesz go także przełożyć do słoika i przechowywać do 10 dni w lodówce.

Czy wiesz, że w tym sosie możesz marynować mięso na kotlety? Smakowity sos to obowiązkowy składnik tego smarowidła.

Źródło: pytanienasniadanie.tvp.pl