Nikt mi nie wierzy, z czego robię te kotlety. Mielone i schabowe mogą się schować
![kotlety warzywne](https://images.iberion.media/images/1920/kotlety_922ebf89d8.jpg)
Kotlety mielone i schabowe to przeszłość. Wypróbuj przepis na te, które cała rodzina pokocha od pierwszego kęsa. Podaj je najbliższy obiad, a przygotujesz je nie raz. Sposób jest banalnie prosty i dzięki niemu zrobisz je w mig.
Doskonałe kotlety na obiad
Wielu nie wyobraża sobie obiadu bez kotletów. W połączeniu z ziemniakami i surówką tworzą doskonałe danie. Najczęściej podajemy wtedy mielone lub schabowe. To nie tylko najpopularniejsze kotlety, ale też jedne z najstarszych w naszej kuchni.
Dlatego po takim czasie warto wypróbować jakieś nowe kotlety. Świetnym rozwiązaniem są te z przepisu. Poznaj go, a później zrób je i podaj je na pyszny obiad dla całej rodziny.
![brokul na kotlety.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/brokul_na_kotlety_62e2d62252.jpg)
Mięsa dzisiaj nie będzie
Zazwyczaj kotlety przyrządza się mięsa. W tym wypadku jest zgoła inaczej, bo mięso jest niepotrzebne. Najważniejszym składnikiem jest brokuł. Oprócz warzywa niezbędne są także inne produkty. Poznasz je wszystkie, kiedy zapoznasz się z listą umieszczoną poniżej. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Zdrowe przepisy, który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 500 g brokułów
- 2 jajka
- 3 ząbki czosnku
- 100 g płatków owsianych
- 100 g mozzarelli
- oliwa
- pieprz
- sól
Przepis na warzywne kotlety
Umytego brokuła pokrój na kawałki. Następnie gotuj je przez 10 minut na parze. Przełóż warzywo do brokuła i rozgnieć go za pomocą widelca. Wsyp płatki owsiane oraz dodaj przyciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Mozzarellę zetrzyj na małych oczkach tarki i wsyp ją do miski. Wbij jajka, całość przypraw pieprzem i solą.
Wymieszaj składniki na jednolitą masę. Następnie uformuj z niej małe, podłużne kotlety i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierch każdego z nich posmaruj oliwą. Kotlety piecz w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 20 minut. Podawaj na obiad, tylko nie zdziw się, kiedy rodzina poprosi o dokładkę. Sprawdź, co można przygotować z cukinii oraz poznaj przepis na inne kotlety.
![kotlety z brokuła.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_z_brokula_2d6e6b74fc.jpg)
![Omlet](https://images.iberion.media/images/origin/Omlet_cfb0623ec3.jpg)
![makaron](https://images.iberion.media/images/origin/makaron_908dba6d73.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_3fa1670d10.jpg)
![sałatka ziemniaczana](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_2c984b8990.jpg)
![kolacja](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_36b73c6f5e.jpg)
![kiszone ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_28f7b65e7f.jpg)
![pomidory i cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/danie_na_lato_7680dd3a5f.jpg)
![krojenie pomidorków](https://images.iberion.media/images/origin/pomidorki_koktajlowe_buratta_de287176df.jpg)
![ciasteczka](https://images.iberion.media/images/origin/ciastka_4e4d8656eb.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_d497b3e18f.jpg)
![kotlet](https://images.iberion.media/images/origin/kotlet_9deba816d9.jpg)
![zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_c9edd323ba.jpg)
![zapiekanka z mięsa i tortilli](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_z_tortilli_0511db38c6.jpg)
![patelnia z kotletami](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_mielone_aa09d1c048.jpg)
![sałatka ziemniaczana](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_ziemniaczana_3ba47430c2.jpg)
![cukinia w folii](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_335ee6c705.jpg)
![boczek](https://images.iberion.media/images/origin/boczek_5ed9065f41.jpg)
![danie z kapusty, ciapkapusta](https://images.iberion.media/images/origin/ciapkapusta_e52a79b4b7.jpg)
![chleb ser](https://images.iberion.media/images/origin/chleb_i_ser_8645d0afdb.jpg)
![zapiekanka strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_89d5f9d8df.jpg)
![śniadanie](https://images.iberion.media/images/origin/Ser_pomidor_szynka_ciasto_francuskie_sos_7477d168a5.jpg)
![ciasto francuskie i cebula](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_6f98513606.jpg)
![faszerowana kapusta](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta_08808d48f1.jpg)
![zawijanie mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/mieso_mielone_23c0ddc899.jpg)
![wlewanie coli do kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/Kapusta_i_cola_9f68055fd1.jpg)
![sałatka z fasolki szparagowej](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_z_fasolki_szparagowej_123bd25dbd.jpg)
![YouTube](https://images.iberion.media/images/origin/youtube_23724a3b9f.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/rosol_45f0b37d1b.jpg)
![park linowy](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Park_Dolina_Wkry_efdab38a2c.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/wawa_mieszkania_a3b018bbb2.png)
![Objaw tętniaka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_4c8c16c87d.png)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![the voice lanberry](https://images.iberion.media/images/origin/the_voice_lanberry_d419e04951.jpg)
!["The Voice of Poland"](https://images.iberion.media/images/origin/TVP_d0b78c1a21.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![1930 serwis informacyjny](https://images.iberion.media/images/origin/1930_serwis_informacyjny_9d23b7281d.jpg)
![wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_69_a2c5e17163.png)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)