Ścieram 3 składniki, mieszam i smażę. Te kotlety smakują mi bardziej, niż klasyczne mielone
![kotlety](https://images.iberion.media/images/1920/kotlety_z_jaje_f3386c14eb.jpg)
Zainspiruj się i na dzisiejszy obiad podaj kotlety inne, niż zazwyczaj. Ta potrawa zmieni zwykły posiłek w prawdziwą ucztę. Domownikom spodoba się na tyle, że poproszą o dokładkę. Wypróbuj ten sposób, a o mielonych zapomnisz na długo.
Kotlety lepsze niż inne
Kotlety to podstawa niejednego obiadu. W naszych jadłospisach od zawsze królowały schabowe i mielone, ale być może te z przepisu zmienią ten stan. Chodzi o kotlety jajeczne z pieczarkami, które przygotowuje się tylko z trzech prostych i tanich składników.
Są na tyle dobre, że podane na obiad mogą konkurować nawet z mielonymi. Rodzina na początku będzie zdziwiona, że nie ma tych klasycznych, ale kiedy je spróbują, od razu docenią ich smak. Szczególnie że ich przygotowanie trwa chwilę i jest bardzo łatwe.
![smażenie pieczarek.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/smazenie_pieczarek_7eb657c3e6.jpg)
Wystarczą tylko trzy składniki
Do przygotowania kotletów w ogóle nie potrzebujesz mięsa. Najważniejsze są trzy główne składniki oraz kilka dodatków. Większość z nich na pewno masz w swojej kuchni, więc za nim wybierzesz się na zakupy, sprawdź listę umieszczoną poniżej. Znajdziesz tam potrzebne produkty oraz ich proporcje. Zdjęcia ilustrujące umieszczone w artykule pochodzą z kanału Weronika Domogród, który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 6 jajek
- 350 g pieczarek
- 50 g żółtego sera w kostce
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- olej
- pieprz
- sól
Przepis na kotlety jajeczne z pieczarkami
Cebulę posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na niej cebulę. Umyte pieczarki zetrzyj na tarce i podsmaż je razem z cebulą. Kiedy zmiękną, dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, a całość przypraw pieprzem i solą. Wymieszaj ze sobą składniki.
Pięć jajek ugotuj na twardo i zetrzyj na małych oczkach tarki. Pieczarki przełóż do miski i dodaj starte jajka i ser. Wsyp bułkę tartą i wbij jajko. Wymieszaj składniki na jednolitą masę.
Następnie uformuj z niej kotlety, zrób to w takim sam sposób, jakbyś robiła kotlety mielone. Obtocz je w bułce tartej, a następnie smaż na rozgrzanym tłuszczu, do momentu zarumienienia na brązowo. Podawaj je na obiad, a rodzina będzie zachwycona. Sprawdź, co przygotować z cukinii oraz dowiedz się, jaki sok warto zrobić w lipcu.
![uformowane kotlety.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/uformowane_kotlety_12686c6407.jpg)
![kotlet](https://images.iberion.media/images/origin/kotlet_9deba816d9.jpg)
![Omlet](https://images.iberion.media/images/origin/Omlet_cfb0623ec3.jpg)
![makaron](https://images.iberion.media/images/origin/makaron_908dba6d73.jpg)
![zapiekanka z mięsa i tortilli](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_z_tortilli_0511db38c6.jpg)
![patelnia z kotletami](https://images.iberion.media/images/origin/kotlety_mielone_aa09d1c048.jpg)
![kiszone ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_28f7b65e7f.jpg)
![cukinia w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_726a7db099.jpg)
![książulo je pomidorową](https://images.iberion.media/images/origin/ksiazulo_56d15e870e.jpg)
![pieczone mięso mielone](https://images.iberion.media/images/origin/mielone1_4919aa53c3.jpg)
![zapiekanka strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_89d5f9d8df.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_3fa1670d10.jpg)
![sałatka ziemniaczana](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_2c984b8990.jpg)
![mięso mielone w miseczkach](https://images.iberion.media/images/origin/mielone1_9ded0fff8f.jpg)
![zawijanie mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/mieso_mielone_23c0ddc899.jpg)
![kolacja](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_36b73c6f5e.jpg)
![Mizeria](https://images.iberion.media/images/origin/Mizeria_bf92a74589.jpg)
![obiad](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_eab10d39c7.jpg)
![danie z kapusty, ciapkapusta](https://images.iberion.media/images/origin/ciapkapusta_e52a79b4b7.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_d497b3e18f.jpg)
![chleb ser](https://images.iberion.media/images/origin/chleb_i_ser_8645d0afdb.jpg)
![zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_c9edd323ba.jpg)
![tani obiad](https://images.iberion.media/images/origin/tani_obiad_21d6c4a28e.jpg)
![cukinia w folii](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_335ee6c705.jpg)
![kokosanki](https://images.iberion.media/images/origin/kokosanki_4203312f72.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_3ca72338fa.jpg)
![ryż i drożdże](https://images.iberion.media/images/origin/ryz_0fd3f19a1c.jpg)
![kobieta samochód](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_07_T172423_521_20c34a28bf.png)
![Paulina Lerch](https://images.iberion.media/images/origin/TVN_2dbfafe8f7.jpg)
![park linowy](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Park_Dolina_Wkry_efdab38a2c.jpg)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![Nowy, groźny wirus atakuje polskie uprawy](https://images.iberion.media/images/origin/Pietruszka_601ef03fd9.jpg)
![Samolot](https://images.iberion.media/images/origin/samolot_fot_Pxhere_itsmekikooooo_Tik_Tok_1fa10a64ca.png)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![Marina z córeczką](https://images.iberion.media/images/origin/Marina_z_coreczka_bfa59838ff.jpg)
![herbata na przeziębienie](https://images.iberion.media/images/origin/herbata_cc96a6805d.jpg)
![Apteka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_434a955449.png)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Premier Donald Tusk](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T142437_057_691675d266.jpg)