Pieczone młode ziemniaki jak z ogniska. Proste i przepyszne

Pieczone ziemniaki z ogniska są pyszne, chrupiące i ciężko odtworzyć ten smak. Jest jednak na to pewien sposób. Poznaj przepis na młode ziemniaki pieczone w piekarniku z dodatkiem soli i mąki pszenne, które smakują jak z ogniska. Są przepyszne i przygotujesz je w bardzo prosty sposób. Kluczowe jest obtoczenie mokrych bulw w mące. Efekt powala na łopatki.

Smak ziemniaków z ogniska jest smakiem mojego dzieciństwa. Do tej pory uwielbiam chrupiące, młode ziemniaki, które dodatkowo delikatnie solę i kładę na nich piórko masła. Masełko, które rozpuszcza się na gorących warzywach doskonale wzmacnia ich smak.

Ziemniaki pieczone są świetnym dodatkiem obiadowym i do dań z grilla. Przygotujesz z nich również pyszny, samodzielny posiłek. Wystarczy, że podasz je z masełkiem czosnkowo-ziołowym lub oprószysz rozmarynem, szczypiorkiem lub świeżą natką pietruszki.

Przepis na ziemniaki jak z ogniska jest przepisem podstawowym. W zależności od swoim preferencji smakowych, do mieszanki mąki i soli możesz dodać również zioła prowansalskie, paprykę słodką mieloną lub wędzoną paprykę. Każda wersja ziemniaków ma wyjątkowy smak.

Jeśli szukasz pomysłu na równie pyszne ziemniaki- tu poznasz przepis na ziemniaki pieczone z boczkiem i żółtym serem, są idealne na szybki i pożywny obiad.