Pokrój pomidory, obsyp czosnkiem i wstaw do piekarnika. Ten przepis polecam każdemu
Sezon na domowe pomidory rozpocznie się już za chwilę. Poznaj przepis, z którym zrobisz pieczone pomidory. To warzywo za sprawą kilku dodatków i odpowiedniego przygotowania nabierze odpowiedniego i po prostu doskonałego smaku. Przeczytaj i dowiedz się, jak to zrobić.
Pomidory nie tylko na kanapki
Pomidory są niezwykle cenionym w naszym kraju warzywem. Uwielbiamy je wszyscy i stąd wynika również ich ogromna popularności. Zdobią nie tylko nasze kanapki, ale i dodają soczystości wielu sałatkom, a nawet daniom. Możesz przygotować je także zupełnie inny sposób.
Te pieczone z kilkoma dodatkami smakują obłędnie i doskonale sprawdzą się jako przekąska. Dlatego koniecznie przygotuj je z przepisu umieszczonego w dalszej części artykułu, a bliscy zaniemówią z zachwytu. Uważaj, bo smak uzależnia tak bardzo, że będziesz robiła je bardzo często.
Pomidory to podstawa
Najważniejszym składnikiem są pomidory. Dlatego zadbaj o to, aby były świeże, dojrzałe, a przede wszystkim soczyste. Oprócz niej potrzebny jest także czosnek oraz kilka składników. Umieściliśmy je na liście, którą znajdziesz poniżej. Zobacz, co będzie ci potrzebne, a potem poznaj przepis i zrób te smaczne pomidory. Zdjęcia w artykule pochodzą z kanału Przepisy od Zamiri, który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 2,5 kg pomidorów
- 2 główki czosnków
- 300 ml oliwy
- kilka gałązek świeżego rozmarynu
- zioła prowansalskie
- suszony tymianek
- sól
- cukier
Przepis na pieczone pomidory
Pomidory dokładnie umyj, a następnie pokrój je w ćwiartki. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim pomidory. Ząbki czosnku obierz i pokrój w drobną kostkę. Pomidory przypraw solą, cukrem, tymiankiem i ziołami prowansalskimi.
Rozsyp na nim posiekane ząbki czosnku. Umieść je w rozgrzanym do 130 stopni piekarniku i piecz przez godzinę. Po tym czasie umieść pomidory w wyparzonych słoikach. Dodaj świeże gałązki tymianku. Oliwą zalej wszystkie składniki. Szczelnie je zakręć i gotowe. Dodawaj je do dań lub jako przystawkę, a będą smakowały doskonale. Sprawdź przepis na ciasto z trzech składników oraz zobacz, jak zrobić dobrą sałatkę.
