Smakosze.pl
Surówka z białej kapusty

Canva / Olga Kriger

Prosta domowa surówka z białej kapustki

11 Lipca 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Surówka z białej kapusty jest uwielbianym kulinarnym dodatkiem. Specjał można przygotować w mgnieniu oka. Potrzebne nam będą tylko trzy składniki. Mowa oczywiści o kapuście, marchewce i cebuli. Surówka w tej odsłonie jest niezwykle chrupiąca.

Smakowita surówka niejednokrotnie wywoływała u nas autentyczny zachwyt. Największą popularnością często cieszą się najprostsze z rozwiązań. Do takowych można zaliczyć wyśmienitą surówkę z białej kapusty.

Dalsza część artykułu znajduje się poniżej filmu:

Chrupiąca surówka z białej kapusty momentalnie znika z talerzy

Surówka może być przygotowana na rozmaite sposoby. Jakiś czas temu prezentowaliśmy recepturę na obiadowy dodatek na bazie selera. Dziś w rolach głównych wystąpią kapusta, marchewka i cebula.

Zazwyczaj surówka jest bardzo prosta w przygotowaniu. Nie inaczej jest również w tym przypadku. Nawet smakosze, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z kulinariami, poradzą sobie z tą recepturą. Jakich składników potrzebujemy?

  • pół główki białej kapusty

  • marchewka

  • cebula

  • 15 g posiekanej pietruszki

  • 30 ml oliwy

  • 15 ml soku z cytryny

  • 5 ml miodu

  • sól

  • pieprz

Pieczone kotlety schabowe

Prosty sposób na kotlety schabowe z piekarnika z chrupiącą panierką

CZYTAJ DALEJ

Surówka z białej kapusty podbije serca najbliższych

Na początku kapustę należy drobno poszatkować i przełożyć do miski. Marchew myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Umieszczamy ją w naczyniu z kapustą. Cebulę drobno siekamy i dodajemy do pozostałych warzyw.

Mieszankę wzbogacamy o posiekaną pietruszkę, sól, pieprz, oliwę, miód oraz sok z cytryny. Wszystkie składniki musimy ze sobą połączyć. Surówka jest już prawie gotowa. Wystarczy, że wstawimy ją na kilkanaście minut do lodówki.

Surówka w tym wydaniu charakteryzuje się fantastycznym, świeżym smakiem. Oprócz tego jest bardzo chrupiąca, dzięki czemu dostarczy miłych wrażeń podczas zajadania. Warto również zwrócić uwagę na przepis na surówkę z kapusty pekińskiej.

Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty

Canva / Janna Danilova

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Blog z apetytem

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

Ogórki kiszone w przepysznym wydaniu

Przepisy

Jak kisić ogórki, żeby wyszły twarde i jędrne?

Czytaj więcej >
Ogórki kiszone w przepysznej odsłonie

Przepisy

Sprawdzony przepis na kultową sałatkę szwedzką

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędne ogórki w zalewie gyros

Czytaj więcej >
Pieczone kotlety schabowe

Przepisy

Prosty sposób na kotlety schabowe z piekarnika z chrupiącą panierką

Czytaj więcej >

Przepisy

Niezwykły przepis na tradycyjne czarne kluski

Czytaj więcej >

Przepisy

Cudowny przepis na marynowane kurki, hit na zimowe wieczory

Czytaj więcej >