Przepis na obłędną cukinię w zalewie curry
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
Cukinia to warzywo, które bije rekordy popularności. Można ją wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów m.in. przygotować z niej pyszne przetwory. Niedawno podawaliśmy przepis na jej słodką wersję oraz cukinię małosolną.
Dzisiaj zdradzamy Wam jak szybko przygotować to warzywo w zalewie curry. Z pewnością przypadnie ono do gustu wszystkim domownikom!
Cukinia jest wielkim sezonowym przysmakiem. Warto wykorzystać sezon na to pyszne warzywo i przygotować na jego bazie wiele obłędnych przetworów. Doskonałym pomysłem jest cukinia marynowana w zalewie curry. Zdradzamy, krok po kroku jak ją zrobić
Przepis na obłędną cukinię w zalewie curry
Składniki:
2,5 kg cukinii
1 plaster cebuli do każdego 0,5 l słoika
1 duży liść selera lub plaster selera do 0,5 słoika
nasiona białej gorczycy
Zalewa:
4 szklanki wody
1 szklanka octu
1,5 łyżki soli
2 łyżeczki curry
40 dkg cukru
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Czym najlepiej zagęścić flaczki?
źródło: przyślij przepis
