Przepis na tę surówkę z selera dostałam od cioci. Dała mi ciekawą wskazówkę
![surówka](https://images.iberion.media/images/1920/3hi_ASJ_Ql_Oztxkw_Zx_Ul8_Rbt_surowka_seler_rodzynki_1615986351_533abfdc13.jpg)
Surówka wcale nie musi być nudna. Ten przepis dostałam od cioci i zbiera on pochwały całej rodziny. W dodatku pasuje niemal do wszystkiego: zarówno do dań mięsnych, jak i wegetariańskich. W czym tkwi sekret jej smaku?
Surówka z selera lepsza niż z restauracji
Surówka z selera jest hitem w moim domu. Prosta, szybka i pełna smaku cieszy się ogromną popularnością wśród domowników. Sekretem jej smaku są rodzynki, jednak zgodnie ze wskazówką mojej cioci - z powodzeniem można zastąpić je suszoną żurawiną. Jeszcze lepiej podkręci smak dania. Poniżej podaję hitowy przepis.
![Surówka z selera lepsza niż z restauracji. Sekret tkwi w 2 dodatkach](https://images.iberion.media/images/origin/5_K_Aw_C8q_Jlwa_C1_A8_U4_V_Oh20_surowka_z_selera_9c080bb4b0.jpg)
Są lepsze niż pampuchy, pyzy i parowańce. Mam sekretny przepis zawodowej chińskiej pierogarki
Lista składników na surówkę z selera
Lista składników na surówkę:
- 1 seler korzeniowy
- 1 cytryna
- 1 jabłko
- 3 łyżki rodzynek lub suszonej żurawiny
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- cukier do smaku
Jak zrobić surówkę z selera?
Obierz seler i jabłko i zetrzyj je na dużych oczkach, a następnie skrop je sokiem z cytryny, aby nie straciły koloru. Rodzynki i żurawinę przelej wrzątkiem, wystudź, dodaj do selera, wymieszaj z jogurtem naturalnym oraz majonezem, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Smacznego!
Wskazówki:
- Aby surówka była mniej kaloryczna, możesz do niej dodać sam jogurt naturalny, bez majonezu.
- Smak surówki dobrze uzupełnią również: posiekane orzechy włoskie oraz pokrojony w kostkę ananas.
Danie doskonale komponuje się m.in. z kotletami gyros i pieczonymi ziemniakami. Taka uczta niejednym przypadła już do gustu!
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![karpatka na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_4bd66c91e8.png)
![frykadelki od Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/frykadelki_od_Strzelczyka_3b8b448507.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)