Przepyszna szarlotka bez pieczenia z dodatkiem budyniu. Wymarzony deser na Dzień Kobiet
Dzień Kobiet to idealne święto, aby zachwycić swoją drugą połówkę pysznym deserem, takim jak szarlotka bez pieczenia. Dzięki wyeliminowaniu piekarnika, przygotowanie takiego przysmaku jest banalnie proste. Połączenie kruchych ciasteczek, słodko-kwaśnych jabłek oraz aksamitnego budyniu nie ma sobie równych.
Szarlotka nie jest ciastem skomplikowanym, lecz potrzebuje nieco włożonej pracy i czasu, aby wyszła idealnie - dlatego prezentujemy wersję bez pieczenia. Zamiast klasycznego spodu z kruchego ciasta sporządza się podstawę z herbatników, przez co piekarnik jest niepotrzebny.
Przepis na szarlotkę bez pieczenia
Składniki:
250 g ciastek zbożowych
6 jabłek
100 g masła
800 ml mleka
2 paczki budyniu waniliowego
pół cytryny
3 łyżki cukru
1 paczka galaretki cytrynowej
1 łyżeczka cynamonu
Zacznij od rozpuszczenia 100 g masła w rondelku i odstawienia go do ostudzenia. Zmiksuj wszystkie ciasteczka w blenderze lub utłucz je przez ściereczkę na proszek. Następnie wymieszaj je z ostudzonym masłem.
Formę wyłóż papierem do pieczenia i rozprowadź na nim masę ciasteczkową. Przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do schłodzenia. Galaretkę rozpuść w 100 ml wrzątku. Jabłka umyj, obierz i pokrój w niewielką kostkę.
Wrzuć je na patelnie, dodaj cukier i cynamon. Smaż je przez 150 minut, zalej je galaretką i dobrze wymieszaj. Na spód z ciastek wylej budyń, rozłóż jabłka i wstaw szarlotkę do lodówki na 3 godziny, aby stężała. Smacznego.
Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić delikatne i cienkie naleśniki. Ten tekst wyjawia przepis na ekspresowe racuchy bez jajek i drożdży.
Źródło zdjęcia: canva/bhofack2, Getty Images Pro=
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy
Kotlety schabowe marynowane w kefirze i cebuli. Wychodzą soczyste za każdym razem
Racuchy na maślance i sodzie bez drożdży. Niewiarygodnie puszyste i delikatne
Źródło: winiary
