Rzodkiewka na ciepło to moje nowe odkrycie. Wszyscy się dziwią i proszą o więcej
![pieczona rzodkiewka](https://images.iberion.media/images/1920/rzodkieka_e29c6b2ec0.jpg)
Spróbuj rzodkiewki na ciepło, a już nigdy nie zjesz jej na surowo. Właśnie trwa sezon na to warzywo, więc jest okazja, aby poznać nowe metody podawania rzodkiewki. Zrób ją na ciepło i przekonaj się, jaka jest pyszna. Smak na pewno zachwyci każdego.
Nowy pomysł na rzodkiewkę
Utarło się, że rzodkiewka to dodatek do twarogu, albo sałatki – coć, co jada się na surowo. Niedawno jednak poznałem zupełnie nowe sposoby jej przygotowania. Na jednej z kolacji podano ją na ciepło. Tak podana młoda rzodkiewka jest zaskakująco smakowita i soczysta.
Ten sposób przygotowania opiera się na pieczeniu lub duszeniu warzywa. Brzmi dziwnie i zaskakująco, ale uwierz mi, że kiedy spróbujesz, zachwycisz się od razu. Tak przygotowana rzodkiewka będzie wyśmienitą przekąską lub dodatkiem do dań. Poznaj przepis umieszczony poniżej i wypróbuj go w swoim domu. Ten smak jest wart odkrycia.
![rzodkiewka.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/rzodkiewka_cd11ee2b1a.jpg)
Nie tylko rzodkiewka, ale i dodatki
Do przygotowania rzodkiewek nie będziesz potrzebowała wielu składników. Najważniejsza jest oczywiście sama rzodkiewka. Wybierz tę najświeższą i najbardziej soczystą. Będziesz potrzebowała kilku dodatków, na przykład przyprawy, ale nie przesadzaj z ich ilością, bo młoda rzodkiewka sama w sobie smakuje doskonale. Najważniejszą z przypraw jest sól, która podkreśli smak warzywa. Zobacz, co będzie ci potrzebne i zaczynamy.
Składniki:
- 2 duże pęczki rzodkiewek
- oliwa
- ocet balsamiczny
- masło
- pieprz
- sól
2 przepisy na rzodkiewkę na ciepło
Pierwszy przepis opiera się na pieczeniu rzodkiewki. Zacznij od oczyszczenia i umycia tego warzywa. Następnie przekrój rzodkiewki na pół i przełóż do naczynia żaroodpornego. Skrop je oliwą i octem balsamicznym. Piecz w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 20-30 minut. W połowie pieczenia przemieszaj rzodkiewki. Po wyjęciu z pieca oprósz grubą solą i – wedle upodobania – pieprzem. Możesz podać je na gorąco lub na zimno
Drugi przepis polega na duszeniu rzodkiewek. Podobnie jak poprzednio, rzodkiewki dokładnie oczyść i umyj. Pokrój je w ćwiartki. Na patelni rozpuść masło i dodaj pokrojone warzywa. Lekko podsmaż rzodkiewkę, a następnie zmniejsz ogień. Przypraw odrobiną soli i duś pod przykryciem aż zmięknię. Nie potrwa to dłużej niż 15 minut. Możesz rzodkiewkę podawać do obiadu z zasmażką z bułki tartej i masła. Przygotuj je z tych przepisów, a na pewno będą wszystkim smakowały. Sprawdź przepis na wiosenną sałatkę oraz poznaj, sposób na idealną młodą kapustę.
![krojenie rzodkiewki.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/krojenie_rzodkiewki_bcbcc4c3e9.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![młoda kapusta](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_z_mloda_kapusta_3fd2ef7c27.jpg)
![restauracja](https://images.iberion.media/images/origin/restauracja_d0b18a39d5.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)