Sałatka wielkanocna z kurczakiem. Uczta dla każdego
Sałatka wielkanocna z kurczakiem to prawdziwa wiosna na talerzu. Delikatne mięso drobiowe, świeża roszponka, feta warzywa i aksamitny sos winegret to uczta dla każdego smakosza. Poznaj przepis na pożywną sałatkę wielkanocną z kurczakiem, jest idealna na obiad lub kolację.
Sałatka wielkanocna z kurczakiem to sałatka lekka, świeża, pożywna i pełna smaku. Danie jest bardzo wiosenne i doskonale sprawdzi się jako kolacja, a nawet zdrowy obiad na wielkanocnym stole. Sałatkę podaj z sosem winegret na bazie miodu i musztardy, a zniknie z talerzy błyskawicznie.
Sałatkę możesz przygotować na osobne talerze, wtedy będzie wyglądać jak z restauracji. Możesz również wszystkie składniki wymieszać w większej misce- będzie równie pysznie, kolorowo i świeżo. Sałatka jest doskonałym pomysłem także dla osób będących na diecie.
Jeśli szukasz pomysłu na dodatek do zimnej płyty na świąteczny stół- tu poznasz przepis na szybką sałatkę z pora i kukurydzy, jest świetna do wędlin i domowego pasztetu.
Przepis na sałatkę wielkanocną z kurczakiem
Składniki na 2 porcje:
2 mniejsze piersi z kurczaka
pół kostki sera feta
pomidorki koktajlowe
roszponka
mała cebula czerwona
pół słoika czarnych oliwek
garść włoskich orzechów
łyżeczka miodu
łyżeczka musztardy
3 łyżki oliwy z oliwek
łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz
Jak zrobić sałatkę wielkanocną z kurczakiem?
Mięso umyj, oczyść, oprósz solą, pieprzem, usmaż, pokrój. Pokrój ser feta, pomidorki koktajlowe, cebulkę w słupki, obierz orzechy włoskie.
Źródło zdjęcia: canva/Marina Usmanskaya Na talerze nałóż roszponkę, następnie ułóż po jednej piersi z kurczaka, poukładaj ser feta, pomidorki, cebulę, oliwki, orzechy. Musztardę wymieszaj z oliwą, miodem i sokiem z cytryny. Sałatkę oprósz solą i pieprzem, następnie polej sosem, smacznego.
