Siostra poczęstowała mnie pysznymi kotletami. Nie uwierzyłam, gdy powiedziała, z czego są zrobione
![usmażone kotlety ziemniaczane](https://images.iberion.media/images/1920/kotlety_ziemniaczane_fb8fa1d4e1.png)
Podczas odwiedzin u siostry spotkała mnie niemała niespodzianka. Przygotowała bowiem ona doskonałe kotlety. Jakieś było moje zdziwienie, gdy okazało się, że zrobione są po prostu z ziemniaków. Od razu poprosiłam ją o dokładny przepis.
Kotlety ziemniaczane to idealny pomysł na tani obiad
Kotlety ziemniaczane to proste i tanie danie. Składa się na nie zaledwie kilka prostych składników. Bazę stanowią oczywiście gotowane ziemniaki, które mogą być nawet z poprzedniego dnia. Nic się nie marnuje, a my zyskujemy obłędne danie.
Kotlety ziemniaczane są idealne na lato. Wystarczy podać do nich surówkę, i pełnowartościowy posiłek gotowy. Potrawę można też urozmaicić sosem, jak chociażby pieczarkowy. Koniecznie wypróbujcie ten rewelacyjny patent.
Już tylko do jutra mega okazje w Biedronce. O połowę taniej kupisz między innymi bóbPrzepis na pyszne i proste kotlety ziemniaczane
Składniki:
- 700 g ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
- 1 duża cebula
- 2-3 łyżki masła
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
Prosty sposób na kotlety ziemniaczane krok po kroku
Ziemniaki obierz, opłucz i ugotuj. Odstaw do ostygnięcia, a następnie przeciśnij przez praskę lub zmiel w maszynce. Cebule posiekaj i zeszklij na dobrze rozgrzanym oleju. Wymieszaj ją z ziemniakami.
Do masy na kotlety ziemniaczane dodaj mąkę pszenną, masło oraz jajko. Wszystko razem ugnieć na gładką masę. Składniki dopraw do smaku solą i pieprzem.
Z uzyskanej masy formuj niewielkie kotlety ziemniaczane. Każdego z nich opanieruj w bułce tartej. Smaż z obu stron na średniej mocy palnika, aż nabiorą złocistego koloru. Podawaj z ulubioną surówką i ewentualnie sosem. Klasyczne kotlety mielone z tym dodatkiem będą smakować jak ze szkolnej stołówki. Dzięki naszym wskazówkom już nigdy nie wyjdą Ci twarde kotlety schabowe.
![rozgniatanie ziemniaków (1).png](https://images.iberion.media/images/origin/rozgniatanie_ziemniakow_1_6d4772f1bf.png)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![prawidłowe mrożenie jagód](https://images.iberion.media/images/origin/mrozone_jagody_be59943728.png)
![cukinia faszerowana](https://images.iberion.media/images/origin/cukinie_zapiekane_eb3bb6088e.png)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)