Sos chrzanowy do białej kiełbasy. Szybki przepis
Sos chrzanowy do białej kiełbasy na gęstym jogurcie naturalnym to szybki sos, który przygotujesz w dosłownie 2-3 minuty, a efekt zachwyci wszystkich miłośników mięsa. Sos jest gęsty, bardzo aromatyczny, lekko ostry i doskonale łączy się z wieprzowiną. Poznaj szybki przepis na sos chrzanowy do białej kiełbasy.
Białą kiełbasę jemy głównie w Wielkanoc, jest świetnym dodatkiem do żurku i barszczu białego. Podana samodzielnie na ciepło smakuje najlepiej w towarzystwie aromatycznego sosu na bazie chrzanu i jogurtu. Kiełbasa biała jest pysznym pomysłem na śniadanie, obiad lub kolację wielkanocną.
Biała kiełbasa to mięso mielone z czosnkiem i przyprawami, które świetnie łączą się z ostrym chrzanem, wzmacniając smak całego dania. Jogurt nadaje gęstego, kremowego wykończenia i delikatnie neutralizuje ostrość chrzanu i czosnku z kiełbasy.
W tym artykule dowiesz się, jak ugotować białą kiełbasę bez pękania. Jeśli natomiast chcesz usmażyć ją na patelni- tu poznasz prosty i sprawdzony przepis na kiełbasę smażoną z czosnkiem, majerankiem i rozmarynem.
Przepis na sos chrzanowy do białej kiełbasy
Składniki:
gęsty jogurt naturalny mały
2 łyżki chrzanu
sól, pieprz
łyżka oliwy z oliwek
Jak zrobić sos chrzanowy do białej kiełbasy?
Jogurt wymieszaj z chrzanem i oliwą, dopraw do smaku solą, pieprzem, wstaw do lodówki na 15-20 minut, żeby składniki dobrze się połączyły, a sam sos schłodził przed podaniem.
Źródło zdjęcia: canva/matka_Wariatka Sos chrzanowy na jogurcie świetnie pasuje do białej i zwykłej kiełbasy, ale możesz go również podać z innym mięsem, będzie równie smacznie.
