Szybkie zapiekanki z kajzerek. Moja rodzina je uwielbia

Zapiekanki z kajzerki. Pomysł na pyszną kolację

Zapiekanki z kajzerki to jeden z tych pomysłów, które zawsze ratują mnie, gdy chcę przygotować coś szybkiego, a jednocześnie smacznego i sycącego dla całej rodziny. To prosta kolacja, do której nie trzeba wielu składników ani długiego stania w kuchni. 

Wystarczy kilka bułek, ulubione dodatki i piekarnik, a w krótkim czasie powstaje danie, które znika z talerzy w mgnieniu oka. Przepis na tę pyszną przekąskę  mam od Ani Zyśk. Vlogerka kulinarna znana z kanału jedz.pysznie na Instagramie, zdradza tajniki prostej i pysznej kuchni.

Składniki: 

• kajzerki
• szynka
• ser
• kolorowa papryka
• szczypiorek
• sól i pieprz
   

Zapiekanki z kajzerki: przygotowanie krok po kroku

Krok 1. Najpierw biorę świeże kajzerki i delikatnie je nacinam w kratkę – uważam, żeby nie przekroić bułki do końca. Dzięki temu farsz dobrze wnika do środka, a zapiekanki są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz.

Krok 2. Do miski wrzucam drobno pokrojoną szynkę i kolorową paprykę, a następnie dodaję starty ser. Całość doprawiam solą i pieprzem, mieszam i gotowe – farsz jest prosty, a jednocześnie pełen koloru i smaku.

Pieczenie i podanie

Nadzieniem wypełniam nacięcia w bułkach, posypuję całość szczypiorkiem i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 12–15 minut. Kajzerki stają się złociste i chrupiące, a ser pięknie się roztapia. Podaję je jeszcze gorące – w sam raz na kolację, spotkanie ze znajomymi czy szybką przekąskę w ciągu dnia.

Takie zapiekanki z kajzerki świetnie sprawdzają się nie tylko na co dzień, ale i podczas wspólnego wieczoru filmowego czy rodzinnego spotkania – chrupiące, pachnące i zawsze trafiają w gusta dużych i małych.

Źródła:

• Anna Zyśk
• Smakosze.pl