Ten sernik zrobisz nawet bez sera, jest puszysty jak chmurka. Zawsze się udaje
![sernik bez sera](https://images.iberion.media/images/1920/sernik_bez_sera_01b022c941.jpg)
Sernik puszysty jak chmurka? Takie ciasto zrobisz nawet bez sera. Wystarczy sięgnąć po przepis, dzięki, któremu sernik zawsze się udaje. Pyszny i delikatny zachwyci małych i dużych smakoszy.
Sernik, który zawsze się udaje
Jesteś smakoszem serników? To koniecznie zerknij po przepis dzięki, któremu zrobić ciasto lekkie i puszyste jak chmurka. Co ciekawe do zrobienia tego wyjątkowego sernika nie potrzebujesz sera. Przyda się za to śmietana, jogurty i budynie.
Oryginalna receptura Heni Foks, którą przedstawiamy tak, jak przygotowała ją popularna youtuberka, jest do zobaczenia również na kanale YouTube Heni Foks. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. Poniżej znajdziesz doskonały przepis na sernik bez sera. Wypróbuj go w swojej kuchni.
![sernik bez sera](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_bez_sera_8ea91234b9.jpg)
Jak zrobić sernik bez sera z przepisu Heni Foks?
Składniki na ciasto:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- ½ szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 2 łyżki kakao
Składnik na masę:
- 5 dużych białek
- 3 jogurty
- 3 budynie
- 1 szklanka cukru
Przygotowanie sernika zacznij od wsypania mąki do miski, dodaj olej lub jak radzi Henia Foks, 100 dkg roztopionego masła. Wsyp cukier i dołóż kwaśną śmietanę. Wbij jajko i wsyp proszek do pieczenia. Teraz dokładnie wymieszaj składniki aż powstanie ciasto w formie kruszonki.
Następnie białka ze szczyptą soli i cukrem ubij na sztywno. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż większą część ciasta. Henia Foks radzi, by użyć formy 17 x 27 cm. Do ubitej piany wsyp budynie i dodaj jogurt. Wszystko bardzo dokładnie połącz.
Sernik Heni Foks puszysty jak chmurka
Teraz gotową masę wyłóż na ciasto w formie. Wyrównaj powierzchnię i posyp resztą ciasta z kruszonki. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 60 minut. Jak radzi autorka przepisu, sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach.
Sernik bez sera z przepisu Heni Foks pięknie wyrasta i wygląda niezwykle okazale. Do tego jest delikatny i puszysty jak chmurka. Wierzch ciasta warto oprószyć cukrem pudrem. Smak jest wyśmienity i trudno się zorientować, że ten sernika nie zawiera ani grama sera. Pisaliśmy o tym, jak zrobić uniwersalny placek z mąki, wody i oleju. Podawaliśmy też przepis na wiosenne leczo z cukinią.
![sernik bez sera](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_bez_sera_e7ab622e08.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Biedronka](https://images.iberion.media/images/origin/Biedronka_b7f2eb2b11.jpg)
![obiad](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_c09f1ba423.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T120845_622_748a2def26.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)