Układam składniki w naczyniu i smaruję specjalnym sosem. Cała rodzina przepada za tą zapiekanką

Zapiekanka kebab gyros smakuje każdemu

Co ugotować na obiad, by ten smakował całej rodzinie? Zwykle domownicy mają różne przyzwyczajenia i lubią różne dania. Jednak ja już znalazłam przepis, dzięki któremu robię wyborną potrawą. Zajada się nią cała rodzina. Przyrządzam zapiekankę kebab gyros ze sprawdzonego przepisu. Wystarczy, że pokroję ziemniaki i filet z kurczaka.

Dodam paprykę czerwoną, ogórki konserwowe i kukurydzę. Tajemnicą smaku tego pysznego dania jest sos. Robię go z keczupu, majonezu i soku z cytryny. Do tego przyprawa kebab gyros, czosnek i oregano. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Kulinarne Przygody. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

Zetrzyj cukinię i wymieszaj z mięsem mielonym. Rodzina będzie błagać o dokładki Czytaj dalej

Jak zrobić zapiekankę kebab gyros?

Składniki:

• 3 filety z kurczaka
• 1 ½ kg ziemniaków
• 1 czerwona papryka
• 6 ogórków konserwowych
• ½ puszki kukurydzy
• 200 g startego sera żółtego

Składniki na sos:

• 6 łyżek keczupu
• 5 łyżek majonezu
• 3 łyżki przyprawy kebab gyros
• 2 łyżeczki oregano
• 1 łyżeczka sok z cytryny
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie zapiekanki zacznij od ugotowania ziemniaków. Pokrój je na cząstki i ułóż je w naczyniu żaroodpornym. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, oprósz przyprawą kebab gyros i podsmaż na oleju. Gdy mięso ostygnie, połowę mięsa wyłóż na ziemniaki.

Następnie ułóż połowę pokrojonych ogórków konserwowych, papryki czerwonej i kukurydzy. Teraz zajmij się przyrządzeniem sosu. Do blendera włóż keczup, majonez, przyprawę kebab gyros, oregano. Wlej sok z cytryny, dodaj czosnek, wsyp sól i pieprz. Składniki zblenduj i zalej całym sosem produkty w naczyniu.

Zapiekanka, która prosi się o dokładkę

Produkty w naczyniu zasyp połową startego żółtego sera. Teraz ponownie wykładamy pokrojone składniki. Na wierzch dania wyłóż resztę startego żółtego sera. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Zapiekankę wstaw na 30 minut i piecz pod przykryciem.

Po tym czasie zdejmij przykrycie i zapiekankę piecz jeszcze 10 minut. Po upływie tego czasu danie jest już gotowe do podania. Pyszne, rozpływając się w ustach i z wyrazistym sosem będzie idealne na rodzinny obiad. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić zupę ogórkową z wkładką. Polecaliśmy przepis na pyszny sernik z zaledwie 4 składników.