Smakosze.pl
Kotlety schabowe w wakacyjnej odsłonie

Canva / Helmut-Seisenberger

Wakacyjna wersja schabowych z dodatkiem ananasa i żurawiny

25 Czerwca 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Kotlety schabowe zalicza się do grona specjałów naszej rodzimej kuchni. Nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je nieco inaczej. Tym razem sięgniemy po przepis na przepyszne kotlety schabowe z dodatkiem ananasa oraz żurawiny.

Smakowite kotlety schabowe niejednokrotnie przyprawiały nas o szybsze bicie serca. W każdym domu przygotowuje się je odrobinę inaczej. Z pewnością warto wypróbować recepturę na kotlety schabowe w bardziej wakacyjnej odsłonie.

Dalsza część tekstu znajduje się poniżej:

Kotlety schabowe w niecodziennym wydaniu

Kotlety schabowe wiele razy gościły na naszym portalu. Jakiś czas temu prezentowaliśmy przepis Karola Okrasy. Dziś wypróbujemy zapiekaną wersję specjału z dodatkiem ananasa i żurawiny. Jakie produkty będą nam potrzebne?

  • 5 plastrów schabu

  • 5 plastry ananasa

  • 5 łyżeczek żurawiny

  • 5 łyżek startego sera żółtego

  • jajko

  • mąka

  • bułka tarta

  • olej

Przepis na kotlety schabowe w wakacyjnej odsłonie jest banalnie prosty, wystarczy postępować zgodnie z poniższą instrukcją. Nawet najbardziej wybredni spośród smakoszy nie będą mogli się im oprzeć.

Wycofują skażoną kaszę

Gis wycofuje kaszę skażoną pozostałościami pestycydu

CZYTAJ DALEJ

Prosty przepis na kotlety schabowe z ananasem i żurawiną

Na początku plastry schabu rozbijamy przy użyciu tłuczka. Powinny mieć grubość około 1,5 cm. Tak przygotowane kotlety obtaczamy w mące, jajku oraz bułce tartej. Smażymy je na rozgrzanym oleju tak, aby miały złocisty kolor. Już wcześniej wspominaliśmy o tym, jak osiągnąć idealny efekt.

Gotowe kotlety schabowe układamy na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Posypujemy je żółtym serem, na którym umieszczamy plastry ananasa. Na środku umieszczamy trochę żurawiny.

Tak przygotowane kotlety schabowe umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza. Pieczemy je przez około 2 minuty. Po tym czasie nasz specjał będzie gotowy. Prośby o dokładkę są pewne. Jeśli chcesz, aby kotlety były bardziej soczyste, dzień wcześniej namocz mięso w mleku i cebuli.

Kotlety schabowe z ananasem

Kotlety schabowe z ananasem

(Canva / Arijuhani)

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Prześlij Przepis

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

Ogórki kiszone w przepysznym wydaniu

Przepisy

Jak kisić ogórki, żeby wyszły twarde i jędrne?

Czytaj więcej >
Ogórki kiszone w przepysznej odsłonie

Przepisy

Sprawdzony przepis na kultową sałatkę szwedzką

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędne ogórki w zalewie gyros

Czytaj więcej >
Pieczone kotlety schabowe

Przepisy

Prosty sposób na kotlety schabowe z piekarnika z chrupiącą panierką

Czytaj więcej >

Przepisy

Niezwykły przepis na tradycyjne czarne kluski

Czytaj więcej >

Przepisy

Cudowny przepis na marynowane kurki, hit na zimowe wieczory

Czytaj więcej >