Weź kilka ziemniaków, najprostsze dodatki i zrób paluszki, o które wszyscy będą cię błagać
![paluszki ziemniaczane](https://images.iberion.media/images/1920/paluszki_13a08d582f.jpg)
Jak zrobić przekąskę pełną smaku i której zapach roznosi się po całym domu? Jak zaskoczyć domowników i nie wydać zbyt wiele? Wystarczy wziąć kilka ziemniaków, dodać odrobinę sera i natkę pietruszki. Raz-dwa będą gotowe pyszne i chrupiące paluszki. Każdy głodomór sięgnie po nie z przyjemnością.
Chrupiąca przekąska z ziemniaków
Zjadłabyś coś smacznego? Jeśli marzy ci się pyszna przekąska, to poznaj ten prosty przepis. Dzięki niej niebawem schrupiesz paluszki, które są pyszne i aromatyczne. Do ich przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników.
Przydadzą się ziemniaki, ser wędzony i natka pietruszki. Możesz dodać ulubione przyprawy, by paluszki smakowały jeszcze lepiej. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Ricette Fresche. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
![paluszki](https://images.iberion.media/images/origin/paluszki_e344947539.jpg)
Jak zrobić paluszki z ziemniaków?
Składniki:
- 6 ziemniaków
- 80 g wędzonego sera
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- natka pietruszka
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- olej do smażenia
Przygotowanie dania zacznij od ugotowania ziemniaków w mundurkach, a następnie obrania ich ze skórki. Rozgnieć je i dołóż posiekaną natkę pietruszki. Dodaj też starty ser żółty.
Wsyp sól, pieprz i słodką paprykę. Możesz też użyć innych ulubionych przypraw. Teraz składniki dokładnie wymieszaj i wsyp mąkę ziemniaczaną. Ponownie wszystko wymieszaj, a na stolnicę wsyp trochę mąki.
Chrupiące paluszki, że palce lizać
Wyłóż ciasto, wyrabiaj je, obsyp mąką i wałkuj. Podziel placek na dość grube paluszki, przełóż je do patelni i smaż w głębokim oleju. Odwracaj na drugą stronę podczas smażenia. Gdy paluszki będą miały złoty kolor, to wyjmij je na talerz wyłożony papierem do pieczenia.
W ten sposób pozbędziesz się nadmiaru tłuszczu. Paluszki są smaczne, chrupiące i będą idealne jako przekąska. Skorzystaj z tego przepisu i przygotuj danie w swojej kuchni. Pisaliśmy o tym, jak zrobić faszerowaną cukinię z przepisu Tomasza Strzelczyka. Podawaliśmy przepis na zupę z kalarepy.
![paluszki](https://images.iberion.media/images/origin/paluszki_e0704db98a.jpg)
Źródło: YouTube/ricettefresche
Zdjęcia: screen YouTube/ricettefresche
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![deser](https://images.iberion.media/images/origin/deser_486b9d8e0e.jpg)
![nalewanie cold brew](https://images.iberion.media/images/origin/coldbrew1_b4bd8035bb.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Sklep meblowy](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_meblowy_6cc8d715ca.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)