Czy wiecie, do czego wykorzystuje się tajemniczy przedmiot ze zdjęcia? Jeśli nie odmawiacie sobie dobrego mięsa, może wam się przydać przy kolejnym gotowaniu. Wyjaśniamy, jak go używać i dlaczego warto.
Tajemniczy przedmiot usprawni gotowanie
W kuchni wykorzystuje się wiele nietypowych utensyliów. Internet obfituje w zdjęcia takich cudów jak nożyce do odciskania torebek po herbacie, pojemniki na herbatniki czy miseczki do oddzielania żółtka od białka. My trafiliśmy na urządzenie, które wciąż może zmienić wasze gotowanie.
Wygląda trochę jak pędzelek z metalowym, sztywnym i bardzo grubym włosiem, a na końcu zainstalowane ma kółko z dziurkami. Na pierwszy rzut oka trudno sobie wyobrazić jaką czynność można wykonać przy pomocy tego urządzenia. Niektórzy amatorzy dobrze przyrządzonych mięs mogą już mieć pomysł, jak użyć tego narzędzia.
Nie zmarnuj okazji, bo właśnie kwitnie. Sprawdź, co warto zrobić z kwiatów czarnego bzu
CZYTAJ DALEJNakłuwacz do mięsa poprawi konsystencję steków
Pokazane na zdjęciu urządzenie to nakłuwacz, który może być pomocny przy zmiękczaniu mięsa. Wołowina, którą najczęściej wybiera się na steki, jest dość twarda i potrzeba odpowiedniego działania, by stała się krucha, soczysta i smaczna.
Pokazane na zdjęciu urządzenie działa podobnie do pieczątki. Należy przyłożyć je do kawałka mięsa, a następnie naciskać, powodując wysuwanie się ostrzy poza obudowę i nakłuwanie powierzchni produktu. Potem już można zanurzać je w aromatycznych mieszankach i przyrządzać wg uznania.
Zalety stosowania tajemniczego przedmiotu
Głównym zadaniem nakłuwacza do mięs jest skrócenie czasu obróbki termicznej. Producenci tego typu gadżetów deklarują, że dzięki użyciu ich wyrobu czas grillowania steka można skrócić nawet o połowę. Twierdzą też, że poddanie porcji produktu działaniu ostrzy umożliwi lepsze wnikanie marynaty i przypraw oraz uchroni go przed utratą objętości podczas pieczenia.
Koszty nie są wysokie, więc warto przetestować. Na naszej stronie znajdziecie pomysły na pyszne dania z grilla. Karkówka na pewno zmięknie po zastosowaniu tajemniczego przedmiotu. Podajcie ją ze szparagami i ziemniakami , a uzyskacie niesamowicie smaczny posiłek.
Źródło: morele, mediaexpert
Czy w piątek po Bożym Ciele można jeść mięso? Arcybiskup zabrał głos
CZYTAJ DALEJ
3 pomysły na zdrowe, domowe lody. Słodka niespodzianka na Dzień Dziecka
CZYTAJ DALEJ
