Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Wsyp surowy makaron na patelnię i zalej mlekiem. Jeszcze podziękujesz za ten przepis
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 09.03.2024 14:18

Wsyp surowy makaron na patelnię i zalej mlekiem. Jeszcze podziękujesz za ten przepis

makaron z sosem
Fot. YouTube/So Lecker Und Schnell

Jeżeli szukasz sposobu na szybki obiad, to ten przepis jest właśnie dla ciebie. Wystarczy, że masz mleko, makaron i kilka dodatków, a pyszny obiad pojawi się na twoim stole w mniej niż 30 minut. Domownikom będzie smakował na pewno.

Pyszny obiad z mleka i makaronu

Nigdy nie sądziłem, że obiad z makaronu i mleka może być aż tak dobry. Jednak odkąd mam ten przepis, mogę robić go na okrągło. Jest smaczny, a w dodatku w chwilę można stworzyć obiad dla całej rodziny.

Oczywiście nie myśl sobie, że cały obiad składa się, tylko z tych dwóch wspomnianych przeze mnie składników. Potrzebny będzie jeszcze ser oraz inne dodatki. Szczegółową listę znajdziesz poniżej.

zalewanie makaraonu mlekiem.jpg
Fot. YouTube/So Lecker Und Schnell
W tym roku na Wielkanoc podam taką szynkę. Ta marynata to prawdziwy hit Dieta jajeczna bije rekordy popularności. Lekarze przed nią ostrzegają

Taka wiele, za tak niewiele

Niezbędnych produktów nie ma zbyt wiele. Prawdopodobnie masz je w swojej kuchni. Dzięki nim wyczarujesz to pyszne i bardzo kremowe danie. Podobny przepis znajdziesz na kanale So Lecker Und Schnell, skąd pochodzą zdjęcia umieszczone w tym artykule.

Składniki:

  • 250 g makaronu penne
  • 600 ml mleka
  • 250 ml wody
  • 100 g sera (najlepiej mozzarelli) 
  • 10 g mąki
  • 40 g masła
  • 10 g mielonej papryki słodkiej
  • pieprz
  • sól

Przepis na danie z makaronu

Zacznij od wsypania makaronu na patelnię. Wlej 400 mililitrów mleka oraz osoloną wodę. Przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu. 

Na drugiej patelni rozpuść masło. Wsyp mąkę oraz mieloną paprykę. Podsmażaj do momentu uzyskania jednolitej zasmażki. Wlej 200 mililitrów mleka i wymieszaj. Kiedy składniki się połączą, dodaj starty na grubych oczkach ser. Dopraw pieprzem. Mieszaj do momentu uzyskania gęstego i jednolitego kremu. 

Miękki maraton przełóż do patelni z sosem i wymieszaj. Podsmaż przez chwilę i twój szybki obiad gotowy. Warto podawać go ze świeżo posiekanym szczypiorkiem. Oczywiście możesz go również wzbogacić o inne dodatki. Sprawdź, jak zrobić szybki gulasz na obiad oraz dowiedz się, jakie grzyby pojawiły się w lasach

makaraon w sosie.jpg
Fot. YouTube/So Lecker Und Schnell