Wymieszaj 2 składniki, posmaruj nimi schab i usmaż. Kotlety nigdy nie były tak dobre
Czy kotlety schabowe mogą smakować jeszcze lepiej? Oczywiście, że tak. Dowiedz się, w jakich składnikach należy je obtoczyć i wypróbuj ten patent na obiad. Smak doceni cała rodzina. Przygotuj się na to, że wszyscy poproszą o dokładki.
Tradycyjne kotlety schabowe mogą być jeszcze lepsze
Kiedy myślimy o tradycyjnym polskim obiedzie, na myśl od razu przychodzi rosół i kotlety schabowe. Wielu nie wyobraża sobie bez tych dwóch dań niedzielnego obiadu, dlatego na ich stoły trafiają one co tydzień.
Wszystko, co powtarzalne może się znudzić i tak samo może zdarzyć się z kotletami schabowymi. Na szczęście istnieje sposób, dzięki któremu tradycyjne kotlety będą smakowały jeszcze lepiej. Dowiedz się, jak to zrobić i zaskocz swoich domowników na najbliższym obiedzie, bo ten smak na pewno zostanie z wami na długo.
Smak dzięki dwóm składnikom
Kotlety schabowe będą smakować doskonale, jeżeli posmarujesz je - miodem oraz musztardą. Choć to połączenie wydaje się nieco dziwne, smak jest nie do opisania. Takie kotlety trzeba po prostu zrobić i o ich smaku przekonać się samemu. Zatem sprawdź, jakie produkty będą ci potrzebne, a później zapoznaj się z przepisem umieszczonym poniżej.
Składniki:
- 4 kotlety schabowe
- 60 g miodu
- 60 g musztardy
- bułka tarta
- masło
- pieprz
- sól
Przepis na kotlety schabowe
Rozbite kotlety schabowe przypraw pieprz oraz solą. Do miski włóż miód oraz musztardę. Oba składniki wymieszaj na jednolitą marynatę. Kotlety obtocz w tych dwóch składnikach, a następnie w bułce tartej.
Na patelni rozpuść masło i ułóż na nich panierowane kotlety. Smaż je z dwóch stron do monety zarumienienia na złoty kolor. Odsącz je z nadmiaru tłuszczu i podaj na obiad. Sprawdź przepis na danie z ciasta francuskiego oraz poznaj metodę Wachowicz na mrożenie koperku.
