Wymieszaj jajka i wlej do makaronu. Po chwili nie uwierzysz własnym oczom

Zaskakujące połączenie jajek z makaronem

Ile razy zastanawiałeś się, co można przygotować na obiad, ale tak, żeby gotowanie nie zajęło nam zbyt wiele czasu? Szybkim rozwiązaniem na tego typu problemy może być bardzo łatwy przepis na pyszne danie obiadowe. Składniki na ten ekspresowy obiad na pewno masz w swojej kuchni. Makaron i jajka zawsze się znajdą. 

Czy próbowałeś wlać kiedyś wymieszane jajka do makaronu? Nie? To teraz jest ku temu świetna okazja. Taki trik kulinarny daje zaskakujące efekty. Przepis poleca YouTuberka, która pochodzi z Turcji. Kobieta przekonuje, że makaron przyrządzony w ten sposób jest tak pyszny, że robi go codziennie.

Sprawdzili po 10 latach restaurację po Kuchennych Rewolucjach. Padł 1 poważny zarzut Czytaj dalej

Wlej jajka do makaronu-czeka cię pyszna niespodzianka

Składniki:

• 250 g makaronu spaghetti
• 3 jajka
• szklanka mleka
• szklanka jogurtu naturalnego
• szklanka oleju
• czarny i czerwony pieprz
• twaróg
• pietruszka
• ser cheddar

Ugotuj 250 g makaronu spaghetti, przełóż makaron do miski, 3 jajka roztrzep i wlej do makaronu. Dodaj szklankę mleka, szklankę jogurtu i oleju. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw czarnym i czerwonym pieprzem, wymieszaj i odstaw na 5 minut, by sos się wchłonął. W innej miseczce przygotuj twaróg z pietruszką i dokładnie wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię włóż łyżeczkę masła i nasmaruj nią patelnię. Teraz przełóż na nią połowę makaronu. Dodaj twaróg z pietruszką oraz poukładaj na makaronie ser typu cheddar. 

Dołóż pozostałą część makaronu. Smaż na małym ogniu na złoty kolor, do momentu aż makaron będzie przypominał placek. Następnie smaż tak samo makaron z drugiej strony. Gdy zarumieni się z dwóch stron, wyjmij makaron, który przypomina bardziej placek lub zapiekankę, na talerz. Możesz pokroić go na porcje. 

Makaron z jajkiem- super baza do innych dań

Połączenie jajek z makaronem daje niezwykły efekt. Tak przygotowany makaron staje się zapiekanką. Stanowi on też doskonałą bazę do łączenia innych składników, nie tylko tak jak w przepisie, twarogu z pietruszką. Dobrze sprawdzi się tu też szpinak, pieczarki, albo mięso w sosie. Ciekawym rozwiązaniem byłoby też przyrządzenie tego przepisu w wersji słodkiej. To coś dla łasuchów.

Warto jeść makaron ze względu na jego wartości odżywcze. W jego składzie można znaleźć przede wszystkim węglowodany, białko, tłuszcz, fosfor, magnez czy żelazo. Zawiera też witaminy z grupy B oraz witaminę A i K. Najbardziej wartościowy jest makaron pełnoziarnisty. Zawiera on dużo błonnika. O makaronie pisaliśmy ostatnio. Podawaliśmy też patent na odcedzanie makaronu. 

Źródło: YouTube/@nurunnefisyemektarifleri