Wlała passatę i ułożyła gniazda makaronu. Po 20 minutach obiad był gotowy
Szybki obiad z makaronem będzie idealny dla zabieganych. Wystarczy przelać sos pomidorowy z butelki do naczynia żaroodpornego i zapiec z wybranymi dodatkami. Posiłek będzie gotowy w mniej niż pół godziny, a domownicy pochłoną go z przyjemnością.
Przepis na szybki obiad z makaronem
Czasami obiad trzeba przygotować niemal ekspresowo. W takiej sytuacji idealnie sprawdzą się receptury, które polegają na umieszczeniu składników w garnku czy naczyniu i pozostawieniu ich na jakiś czas w piekarniku. Jeden z takich patentów odnaleźliśmy ostatnio na TikToku. Danie zachwyca wyglądem i smakuje wyśmienicie, więc warto skosztować.
Składniki:
- 500 ml passaty pomidorowej
- 125 ml bulionu warzywnego
- 8 gniazd makronu tagliatelle
- 1 opakowanie kremowego serka śmietankowego
- kilka plastrów ulubionej szynki
- kawałek sera żółtego
- czosnek świeży lub granulowany
- zioła prowansalskie lub bazylia i oregano
- sól i pieprz w ilości do smaku
Jak zrobić szybki obiad z makaronem? Prościej się już nie da
Zaczynamy od rozgrzania piekarnika do temperatury 180 stopni Celsjusza. Do naczynia żaroodpornego wlewamy passatę pomidorową. Na tym etapie możemy ją doprawić suszonymi ziołami, czosnkiem oraz solą i pieprzem, ale te dodatki można też wymieszać z serkiem lub oprószyć nimi danie przed włożeniem do piekarnika.
Na warstwie sosu z warzyw układamy gniazda makaronu. W każdym z nich umieszczamy porcję serka kremowego. Posypujemy pokrojoną w kostkę szynką oraz startym na tarce serem żółtym. Na koniec wlewamy bulion i przykrywamy naczynie folią aluminiową. Przenosimy całość do piekarnika na mniej więcej 20 minut.
Wskazówka: serek śmietankowy możecie zastąpić feta lub jedwabistym tofu. Makaron przygotowany z drugim dodatkiem, bez sera żółtego i z roślinną alternatywą szynki będzie wegański i będzie stanowił dobrze zbilansowany posiłek, gdyż tofu i mięsne zamienniki obfitują w łatwo przyswajalne roślinne białko.
Jak podać szybki obiad z makaronem?
Danie najlepiej smakuje bezpośrednio po przyrządzeniu i jest już kompletne, więc nie są konieczne żadne sosy. Jedyne co warto dodać dla urozmaicenia smaku to świeża posiekana zielenina np. natka pietruszki czy dodatkowe listki bazylii.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na szybki obiad z makaronem. Sprawdźcie koniecznie znakomitą recepturę na domowe tagliatelle z pesto. Być może skusi was też proste danie z pomidorami i tuńczykiem.
Źródło: TikTok/natiadamofficial