Wysyp makaron na patelnię i zalej mlekiem. Najpierw śmiałam się z tego przepisu, teraz sama tak robię
Tani obiad można zrobić z zaledwie dwóch produktów. Pierwszy raz o tym sposobie przeczytałam w Internecie i nie byłam przekonana. Jednak makaron gotowany w mleku okazał się smaczny.
Makaron na mleku jest zaskakująco dobry
Jak smakuje makaron ugotowany w mleku? Po obejrzeniu wideo opublikowanego w jednym z serwisów internetowych postanowiłam dać szansę temu pomysłowi i zrobiłam tani obiad z dodatkiem sera. Doprawiłam go ulubionymi ziołami. Bliscy niemalże go pochłonęli.
Składniki:
- 250 g makaronu, najlepiej świderków
- 500 ml mleka lub napoju sojowego
- tarty ser żółty wedle uznania (opcjonalnie)
- wyciśnięte ząbki czosnku (opcjonalnie)
- sól i pieprz w ilości do smaku
- tymianek świeży lub suszony
Proste składniki połączone w nieoczywisty sposób zaowocują ad wyraz smacznym daniem. Dodajcie trochę sera, a czeka was eksplozja smaku. Wykonanie tego przysmaku opisuję w dalszej części artykułu.
Jak zrobić tani obiad z makronu i mleka?
Danie można przygotować w płytkim garnku lub na patelni z nieprzywierającą powłoką. Do wybranego naczynia wsypujemy suchy makaron i wlewamy mleko. Doprowadzamy całość do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut.
Pod koniec całość doprawiamy ziołami, solą oraz pieprzem. Jeśli decydujemy się na dodanie sera, wiórki rozsypujemy równomiernie po powierzchni dania i przykrywamy je pokrywką. Odstawiamy na 2-3 minuty, by ser miał czas się stopić.
Jak podać tani obiad z dwóch produktów?
Gotowany w mleku makaron możecie wzbogacić o dowolne warzywa duszone, gotowane na parze lub pieczone. Wyjątkowo smaczne będą dynia doprawiona cynamonem lub kardamonem oraz cukinia posypana ziołami.
Na naszej stronie znajdziecie więcej pomysłów na dania z makaronem. Sprawdźcie recepturę na tani obiad z tuńczykiem i pomidorami. Być może spodoba wam się też przepis na zapiekankę z mięsem mielonym i serem.
