Aleksandra Proch 15.05.2023 18:45

Wzięła cytrynę i dodała 3 składniki. Efekt końcowy zwala z nóg

TikTok @nurhkasim

Elegancki deser nie musi byś wymyślny. Czasem najprostsze rozwiązanie jest tym najlepszym. Tak właśnie jest w przypadku eleganckiego kremu na bazie śmietanki z dodatkiem soku z cytryny. Podany w wydrążonych połówkach owoców robi piorunujące wrażenie.

Prosty deser z kilku składników zachwyca orzeźwiającym cytrynowym smakiem

Do przygotowania pysznego deseru z dodatkiem cytryny potrzebujesz zaledwie kilku składników. Wystarczą dojrzałe cytryny, śmietanka i odrobina cukru. Smak kremu możesz wzbogacić dodatkowo nutką ekstraktu z wanilii. Sam opis wystarczy, aby narobić apetytu.

Przygotowanie smakowitego kremu z cytryną jest bardzo proste i szybkie. Deser wymaga jednak dodatkowego leżakowania w lodówce. W tym czasie ma okazję dobrze się połączyć i nabrać aksamitnej konsystencji. Jego przyrządzenie najlepiej zaplanować z kilkugodzinnym wyprzedzeniem.

Siostra Anastazja wrzuca do surówki z czerwonej kapusty kontrowersyjny dodatek. Od lat dzieli on Polaków

Przepis na niezwykły deser z dodatkiem cytryny

Składniki:

sok z 1 i ½ cytryny
5 łyżek cukru
200 g śmietanki 36%
½ łyżki skórki otartej z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
wydrążone połówki cytryn do podania

Jak zrobić efektowny deser na bazie śmietanki i cytryny?

Cytryny starannie wyszoruj. Następnie przekrój je na pół i wydobądź z nich środek. Miąższ pokrój na mniejsze kawałki i przetrzyj przez sito tak, aby uzyskać z niego sok.

Do garnuszka wlej śmietankę i dodaj do niej cukier. Do składników dołóż także skórkę cytrynową. Całość gotuj na niewielkim ogniu przez 3-4 minuty, cały czas mieszając, aż wszystko dobrze się połączy.

Garnuszek ze składnikami deseru zestaw z kuchenki. Dolej do niego sok z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Kontynuuj mieszanie, aż krem zacznie wyraźnie gęstnieć.

Przygotuj wydrążone połówki cytryn. Krem przelej przez sitko, aby usunąć z niego cząstki skórki z owoców. Następnie poporcjuj go do cytrynowych połówek i odstaw wszystko do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie elegancki i efektowny deser gotowy jest do podania. Blok czekoladowy z zaledwie 2 składników wprawi gości w osłupienie. We własnej kuchni możesz przyrządzić elegancki i pyszny tort na przyjęcie komunijne.

@nurhkasim Lemon posset (serves 6) This recipe makes enough to fill 3 pretty large lemons (6 hollowed out lemon halved). I added about 2-3 tbsp to each lemon half but you can make this in small jars or ramekins. The portions are pretty small but it’s quite sweet and sour. If you’re using lemons as the serving cups, try using large lemons. Also, I think using a small spoon works best when hollowing out lemons!! The recipe is based on the lemon posset recipe by bbc good food and is inspired by @aromecassis Ingredients 200 g heavy cream (i used 37%) 75 g sugar (you can reduce it to 50 g if you’d like a less sweet dessert) 25-30 g lemon juice (i used the juice of 1,5 pretty dry lemons) 1/2 tbsp lemon zest 1 tsp vanilla Method 1)Add the heavy cream, sugar and lemon zest to a pot. Let it come to a slight simmer and let it simmer for 3-4 minutes. Makes sure it never boils, just simmmers. The color of the heavy cream will darken and it will become a bit thicker. 2)Remove from heat and add the lemon juice and vanilla and mix around. You’ll see it thicken immediately. 3)Run the mixture through a sieve to remove the lemon zest. 4)Let it chill for a minute or two. Fill your hollowed out lemons or ramekins and let it set in the fridge for 1-2 hours. #lemon #lemondessert #easydessert #fruit #italian #lemons #fyp #foryou #fypシ ♬ original sound - Nur Kasim

Źródło: TikTok @nurhkasim

Tagi: Cytryna Nabiał Cukier