Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zalej dynię mlekiem i włącz blender. Rodzina kompletnie zwariuje na punkcie tego deseru
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 08.11.2024 15:51

Zalej dynię mlekiem i włącz blender. Rodzina kompletnie zwariuje na punkcie tego deseru

deser
Fot. YouTube/schonedesserts

Listopad to miesiąc, w którym króluje dynia. W kuchni robimy z niej zwykle zupę. Teraz warto to smaczne warzywo wykorzystać do zrobienia deseru. Będzie smakował, że palce lizać.

Deser z dyni dla całej rodziny

Dynia cieszy oczy intensywnym kolorem i charakteryzuje się łagodnym smakiem. Czasem marynujemy ją lub robimy z niej smaczną zupę. Z przyprawami potrafi rozgrzać jak żadna inna. Natomiast niewiele osób wie, że z dyni można zrobić pyszny deser.

Wystarczy dynię ugotować i dodać mleko skondensowane. Potem blender idzie w ruch i już niebawem apetyczny krem urzeknie nas smakiem. Przepis na ten pyszny i prosty deser można zobaczyć na kanale YouTube schone desserts. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule. 

deser
Fot. YouTube/schonedesserts
Zapomnij o jabłku i gruszce. Do surówki z marchewki najlepiej pasuje ten owoc

Jak zrobić deser z dyni?

Składniki:

  • ½ kg dyni
  • 150 g mleka skondensowanego
  • 200 ml mleka
  • 5 łyżek skrobi kukurydzianej
  • 200 ml śmietanki
  • 4 łyżki mleka skondensowanego

Przygotowanie deseru zaczniemy od pokrojenia dyni i gotowania jej przez 15 minut. Potem ugotowaną dynię odcedzamy i przekładamy do miski. Dokładamy mleko skondensowane i blendujemy. 

Masę z dyni zalewamy mlekiem, mieszamy i wsypujemy skrobię. Łączymy składniki, a gdy masa przestygnie, schładzamy ją w lodówce. W tym czasie przygotowujemy krem ze śmietanki, którą ubijamy i dodajemy do niej mleko skondensowane. Łączymy składniki. 

Deser z dyni najlepszy na listopad

Z lodówki wyjmujemy schłodzoną masę z dyni. Miksujemy, dodajemy przygotowany krem i dalej miksujemy. Gotowy deser z dyni nakładamy do pucharków. Wychodzi bardzo smaczny, delikatny i słodki. 

Taki jesienny deser nie tylko rozpływa się w ustach, ale jest prosty w przygotowaniu. Kilka składników pozwala wyczarować deser pełen smaku. Z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet osoba, która stawia pierwsze kroki w kuchni. Dlatego warto skorzystać z tego przepisu. Pisaliśmy o tym, jak zrobić pyszny obiad na piątek bez mięsa. Polecaliśmy przepis na wyjątkowe pierogi ruskie. 

deser
Fot. YouTube/schonedesserts