Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zapiekanka gyros to hit w moim domu. Jest tak dobra, że robię ją przynajmniej raz w tygodniu
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 20.01.2024 20:02

Zapiekanka gyros to hit w moim domu. Jest tak dobra, że robię ją przynajmniej raz w tygodniu

zapiekanka gyros
YouTube/@Przepiski

Zapiekanka gyros jest daniem, które szybko zrobisz na obiad. W moim domu cieszy się tak dużym powodzeniem, że przyrządzam ją co tydzień. Zachwytów nad tą smaczną potrawą nie ma końca. Dlatego każdemu polecam ten przepis. 

Zapiekankę gyros podaj na obiad

Odkąd odkryłam ten przepis, to moja rodzina zajada się zapiekanką gyros. Pyszne mięso z dodatkiem ryżu, papryki, kukurydzy i w znakomitym sosie, to kulinarny hit w moim domu. Danie jest pyszne, ma wyrazisty smak i syci na długo. Oprócz tego szybko przyrządzam je na obiad.

Zapiekanka gyros zawsze się udaje i każdy chce dokładkę. Z tego powodu taki obiad robię nawet co tydzień. Polecam każdemu ten prosty przepis na sycący posiłek. Podobną recepturę na zapiekankę gyros znajdziesz na kanale YouTube Przepiski. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

zapiekanka gyros
YouTube/@Przepiski
W głowie się nie mieści, co Strzelczyk robi z kawałka schabu. Przy tym kotlety mogą się schować

Jak zrobić zapiekankę gyros?

Składniki:

  • 100 g ryżu
  • ½ kg piersi z kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • ½ żółtej papryki
  • 5 ogórków konserwowych
  • 1 cebula czerwona
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ puszki kukurydzy
  • 100 g żółtego sera
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • 3 łyżki keczupu
  • 3 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie dania zacznij od pokrojenia piersi kurczaka, dodania przyprawy gyros, soli i pieprzu. Wszystko wymieszaj i podsmaż mięso. Paprykę, ogórki, cebulę i czosnek pokrój. Przygotuj też sos z keczupu i śmietany. Zetrzyj ser żółty i przygotuj naczynie żaroodporne.

Na dnie ułóż ugotowany ryż, rozprowadź warstwę sosu i sera żółtego. Następnie ułóż pokrojone ogórki konserwowe, paprykę, kukurydzę, cebulę. Połóż warstwę sosu, podsmażone mięso i starty ser żółty. Zapiekankę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.

Zapiekanka gyros aż prosi się o dokładkę

Po upływie tego czasu zapiekanka gyros jest gotowa do podania. Pyszna, aromatyczna w kremowym sosie z dodatkiem roztopionego sera po prostu czaruje smakiem. U mnie w domu cieszy się dużym powodzeniem i każdy chętnie sięga po dokładkę tego dania. Przyrządzam je szybko i często, bo rodzina uwielbia tę zapiekankę. Taki obiad polubią mali i duzi smakosze. Każdy z nich będzie sobie chwalił ten smak. Radziliśmy, jak zrobić sycącą sałatkę w 3 minuty. Podawaliśmy przepis na rozgrzewającą zupę jarzynową. 

zapiekanka gyros
YouTube/@Przepiski

 

Źródło: YouTube/@Przepiski

Zdjęcia: screen YouTube/@Przepiski