Zapomnij o gyrosie. Sałatka Joli z kurczakiem i ogórkowym sosem jest 100 razy lepsza
Zainspiruj się i przygotuj tę sałatkę z kurczakiem i sosem ogórkowym. Zachwyca nie tylko smakiem, ale i kompozycją. Przygotuj ją, a o wszystkich jej zaletach przekonasz się sama. Efekt zaskoczenia wśród domowników gwarantowany, poproszą cię o niejedną dokładkę. Sałatka pochodzi z kanału Przepisy Joli na You Tube.
Sałatka, która bij inne na głowę
Sałatki cieszą się wśród nas olbrzymia popularnością, a niektórzy prześcigają się w wynajdowaniu i próbowaniu coraz to nowszych przepisów. Przez lata prym wiodły przede wszystkim jarzynowa i gyros. Są smaczne, ale o wiele lepsza jest ta, na którą przepis poznasz poniżej.
Znaleźliśmy ją na kanale Przepisy Joli, który znajduje się na YouTubie. Prowadząca dzieli się na przepysznymi przepisami. Sałatka z jej przepisu jest wyjątkowa przez smak kurczaka, a przede wszystkim za sprawą sosu z ogórków. Koniecznie musisz jej spróbować.
Te składniki są niezbędne
Składników potrzebnych do przygotowania sałatki jest niewiele. Najważniejszymi produktami są kurczak, który musi być świeży oraz ogórki na sos. Pozostałe produkty wraz z gramaturami poznasz, sprawdzając listę umieszczoną poniżej. Sprawdź ją dokładnie, a później zapoznaj się z przepisem. Zdjęcia ilustrujące pochodzą ze wspomnianego kanału Przepisy Joli.
Składniki:
- ½ kg piersi z kurczaka
- ⅓ główki sałaty lodowej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 kawałki pora z białą częścią
- 1 czerwona cebula
- 3 ogórki gruntowe
- 300 g jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- pieprz sól
Przepis na sałatkę z kurczakiem
Umytą i oczyszczoną z błon pierś z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę. Przełóż ją do miski, zalej olejem i przypraw ostrą i słodką papryką, ziołami prowansalskimi, pieprzem, solą. Wymieszaj składniki. Rozgrzej patelnię i przełóż za marynowane mięso. Usmaż je.
Ogórki dokładnie umyj, a następnie posiekaj je w drobną kostkę. Przełóż do miski i dodaj jogurt grecki oraz przeciśniętego przez praskę ząbek czosnku. Przypraw odrobiona pieprzu oraz soli i wymieszaj na jednolity sos.
Do miski wsyp posiekaną w paski sałatę. Na niej ułóż kurczaka, a później zalej go częścią sosu ogórkowego. Wsyp drobno posiekany por oraz odcedzoną kukurydzę konserwową. Cebulę drobno posiekaj w kostkę i ułóż na kukurydzy. Na wierzch wyłóż pozostałe sos, równomiernie go rozprowadź. Jeżeli chcesz, sałatkę możesz obsypać posiekanym koperkiem i gotowe. Sprawdź
