Zapomnij o jarzynowej i gyrosie. Latem hitem jest sałatka z tym ogórkowym sosem
Czy może istnieć sałatka, która smakiem przebije jarzynową i gyros? Wypróbuj przepis na tę z sosem ogórkowym, a już nigdy nie sięgniesz po inną. To będzie prawdziwy hit. Twoim bliskim zasmakuje tak bardzo, że będziesz robiła ją bardzo często. Przygotowanie jest proste i zajmuje chwilę.
Ta sałatka bije inne na głowę
Przez lata największy prym wśród sałatek wiodła jarzynowa. Nie ma się, co dziwić, bo jest jedną najsmaczniejszych, ale nie jest dobrym pomysłem na lato. Ze względu na majonez, który sprawia, że sałatka jest zbyt ciężka.
Na szczęście istnieje przepis, który znajdziesz w dalszej części artykułu. Zrobisz z nim doskonałą i lekką sałatkę z ogórkowym sosem. To właśnie on nadaje składnikom doskonałego smaku. Sałatka zniknie w błyskawicznym tempie. Właśnie po tym poznasz, że zachwyciła wszystkich.
Tylko kilka prostych składników
Sałatkę przygotujesz z kilku tanich i łatwo dostępnych składników. Niezbędne będą także produkty na sos. Wszystkie składniki umieszczono na liście poniżej. Sprawdź ją dokładnie i przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Żadnego z nich nie pomijają, bo każdy odpowiada za doskonały smak sałatki. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Kulinarne przygody, który znajduje się na YouTubie.
Składniki:
- 2 małe sałaty rzymskie
- kawałek jasnej części pora
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka
- 2 filety z piersi z kurczaka
- 300 ml jogurtu greckiego
- 1 duży ogórek szklarniowy
- 2 ząbki czosnku
- 1 pęczek koperku
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- przyprawa gyros
- pieprz
- sól
Sałatka z ogórkowym sosem - przepis
Umytego ogórka zetrzyj na dużych oczkach tarki. Przełóż je do miski i dodaj jogurt. Wsyp drobno posiekany koperek. Wlej oliwę i sok z tryby. Sos przypraw pieprzem, solą oraz przeciśniętym przez praskę ząbkami czosnku. Wymieszaj składniki na jednolity sos. Filety z piersi z kurczaka pokrój na małe kawałki i przypraw je przyprawą gyros. Podsmaż mięso.
Sałaty rzymskie umyj i drobno posiekaj. Wsyp je do miski. Na sałacie ułóż podsmażonego kurczaka. Przykryj go połową sosu, a na nim ułóż pokrojoną w kostkę papryką. Wysyp na nią odcedzoną kukurydzę oraz drobno posiekanym porem. Na wierzchu sałatki ułóż resztę sosu i gotowe. Sprawdź przepis na niezwykły przysmak oraz dowiedz się, jak zrobić arbuza z ogórka.
