Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zapomnij o smażeniu na patelni. Jest 100 razy lepszy patent na placki ziemniaczane
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 10.03.2023 14:18

Zapomnij o smażeniu na patelni. Jest 100 razy lepszy patent na placki ziemniaczane

placki ziemniaczane z tostera
Screen z filmu pochodzi z kanału Sprytne Babki na YouTube

Masz ochotę na placki ziemniaczane, ale nie chcesz, żeby ociekały olejem? Koniecznie usmaż je w tosterze. Masa ziemniaczana piecze się równomiernie i o wiele szybciej niż w piekarniku. Gotowe placki podaj ze szczypiorkiem i gęstą śmietaną, nikt im się nie oprze.

Placki ziemniaczane z tostera? Nic nie stoi na przeszkodzie

Placki ziemniaczane zwykle smażymy na patelni lub pieczemy w piekarniku. Placki smażone na patelni są jednak dość tłuste. W całej kuchni unosi się także zapach oleju. Placki z piekarnika natomiast potrzebują około 20- 30 minut pieczenia. Jest jednak sposób na szybkie placki bez nadmiaru oleju i smażenia.

Placki ziemniaczane z tostera według przepisu z kanału Sprytne Babki na YouTube są totalnym hitem. Placki po zapieczeniu są chrupiące, rumiane i tak smaczne, że znikają błyskawicznie. Do przyrządzenia kultowego dania w opiekaczu potrzebujemy odrobiny oleju, aby nasmarować formy.

Placki ziemniaczane są gotowe w kilka minut. Nie ma lepszego patentu na szybki obiad, podwieczorek, czy przekąskę na ciepło. Przepis i zdjęcia wykorzystane w artykule pochodzą z kanału Sprytne Babki na YouTube.

 

Uwielbiasz makrelę? Lepiej uważaj, dietetyk ostrzega

Przepis na placki ziemniaczane w zupełnie innej formie

Składniki:

  • 750 g obranych ziemniaków
  • 100 g cebuli
  • 50 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 10 g soli
  • olej rzepakowy
  • szczypiorek
  • gęsta śmietana

Jak zrobić placki ziemniaczane w tosterze?

Ziemniaki zetrzyj na tarce i przełóż do miski. Zetrzyj również cebulę. Masę ziemniaczaną odciśnij z nadmiaru wody. Dodaj cebulę, wbij jajka, wsyp sól i mąkę. Całość dokładnie wymieszaj.

Formy w tosterze wysmaruj cienką warstwą oleju i wyłóż masę ziemniaczaną. Przykryj i piecz do zarumienia. Gotowe placki przełóż na talerz i podaj z posiekanym szczypiorkiem i gęstą śmietaną, smacznego.

Czy wiesz, że najlepsze tosty zrobisz bez chleba? Tu poznasz przepis na szybkie, zdrowe i pożywne śniadanie w kilka minut. Doskonałym pomysłem na śniadanie są również wytrawne gofry z serem. Koniecznie musisz ich spróbować.

placki ziemniaczane z tostera.jpg
Screen z filmu pochodzi z kanału Sprytne Babki na YouTube